Insalata di gamberi e bastoncini di granchio con burro e salsa di succo di limone

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Oggi voglio proporvi di preparare un'insalata semplice, gustosa e nutriente con bastoncini di granchio e gamberetti. Certo, puoi pensare a un milione di varianti di insalate, ma non è molto facile inventarne una gustosa e bella, che sia allo stesso tempo adatta per una vacanza e per tutti i giorni. La mia ricetta funzionerà per tutti. L'insalata piacerà anche a coloro che aderiscono a PP e dieta.

Scegliamo solo ingredienti di alta qualità, i più deliziosi. Assicurati di usare il tuo mix di insalata preferito, senza di esso ovunque. Rendiamo il condimento il più leggero possibile, con olio e succo di limone.

Ingredienti:

  • Mix per insalata - 40 g
  • Uova di gallina - 1 pz.
  • Pomodorini - 3-4 pezzi
  • Gamberetti - 100 g
  • Bastoncini di granchio - 60 g
  • Cipolla rossa - 20 g
  • Sale, pepe - a piacere
  • Olio vegetale - 1 cucchiaio.
  • Succo di limone - 1 cucchiaio

Descrizione:

Passaggio 1 di 7

Prepara tutti i prodotti. Volendo si può aumentare la composizione e rendere più vario il ripieno dell'insalata. Ad esempio, aggiungi cozze, calamari, pesce rosso, ecc.

Passaggio 2 di 7

Trasferisci il mix di insalata in un piatto. Aggiungere la cipolla rossa tagliata a listarelle.

Passaggio 3 di 7

Lavate e asciugate la ciliegia, eliminate le code. Tagliate i pomodori in 4 pezzi, metteteli sopra le erbe aromatiche.

Passaggio 4 di 7

Aggiungere i gamberi all'insalata, pre-bolliti per un paio di minuti, pelati.

Passaggio 5 di 7

Quindi, tagliare i bastoncini di granchio a pezzetti, metterli anche sopra le verdure.

Passaggio 6 di 7

Fai bollire l'uovo di gallina. Quindi sbucciarlo dal guscio, tagliarlo a fette. Mettili accanto alle erbe.

Cospargere tutti gli ingredienti con olio, succo di limone. Aggiungi le spezie a piacere.

Passaggio 7 di 7

Quando servi, puoi aggiungere a questa opzione di insalata crostini o offrire verdure tritate.

Buon Appetito!

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Buona salute e ispirazione culinaria :)

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