Come su un delizioso panino con il pesce? E non da un vaso, e proprio la cucina? Vuoi? Poi prendere le sarde ricette casalinghe in olio. Molto gustosa, semplice e naturale!
Ricetta Home spratti
ingredienti:
600 -650 g - capelin (peso senza testa) - è possibile prendere un grande sardine o aringhe
100g - olio vegetale raffinato
1 dado
3 bustine di tè
2 spicchi d'aglio
5 foglie di alloro
6-7 piselli di pepe nero
una manciata di buccia di cipolla
Un pizzico di sale
poco più della metà un cucchiaino di fumo liquido (opzionale)
preparazione:
Ottenere tazza incompleta di acqua calda, prodotta ivi 3 sacchi di tè nero, soggette a 20 minuti.
In questo momento, ci laviamo pesce scongelato, tagliare la testa e togliere le viscere.
Milt e riserva uova.
Lavare buccia di cipolla e si trovava sul fondo della padella.
Top pepe sparsi, foglie di alloro, aglio tritato piastre. Su Spice diffondere il basso ventre del pesce.
Righe di pesce devono essere sufficientemente consistenti.
Crumble cubo di pesce di brodo.
Avanti, versare il raffreddato quasi completamente per il momento il tè fermentato, fumo liquido e olio di girasole.
Il liquido deve coprire fino alla metà del pesce o superiore.
Coprire la padella con un coperchio, fare il fuoco più pesante, ed è stato riscaldato a ebollizione.
Dopo di che rende immediatamente la fiamma più debole e cuocere il pesce per 50-55 minuti.
Quindi rimuovere il coperchio dalla pentola, fare 3-4 minuti sul fuoco massima.
Questo consente di eliminare l'umidità in eccesso.
Raffreddare pesce finito trasmessi a un piatto e servire.
Inoltre, il pesce può essere conservato in banca.
Se il pesce viene conservato in un contenitore, versare e riempire il resto della padella.
Il pesce risulta molto gustosi, saporiti e migliori opzioni di deposito.
Buon appetito!
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