Ogni paese ha una cucina unica, piatti tradizionali. Ma spesso tale cibo in una persona con preferenze di gusto tradizionali provoca un vero shock, interrompe completamente l'appetito. Abbiamo deciso di parlarvi dei piatti più insoliti di tutto il mondo, molti dei quali costosi e considerati prelibatezze.
Occhio di tonno
Uno dei piatti giapponesi più apprezzati. È apprezzato per le sue numerose proprietà benefiche, soprattutto per la salute dell'uomo.
La ricetta classica prevede di friggere questo ingrediente e di servirlo con riso e salsa di soia.
Formaggio con vermi vivi
Questo formaggio può essere degustato in Sardegna. Tradotto come "formaggio marcio". Non sembra nel modo più appetitoso, inoltre, all'interno delle larve di una mosca del formaggio imparano anche.
Inoltre, nel paese natale, questo piatto è considerato una prelibatezza, è molto costoso e ha un gusto eccellente secondo i suoi produttori.
Inoltre, preparare il prodotto è molto semplice:
- prima il formaggio viene portato a marcire;
- nel pezzo viene praticato un foro, lubrificato con olio, che attira gli insetti.
Nei tre mesi successivi le larve crescono, mangiano il formaggio, secernono un liquido che gli conferisce un sapore insolito.
Uova bovine
Piatto preferito dalla gente del sud della Cina. Un tale prodotto può essere acquistato anche nel negozio più piccolo.
Un brodo a base di esso è particolarmente popolare, perché risulta essere grasso, soddisfacente.
Balut
Il piatto asiatico più popolare in Vietnam e Cambogia.
In apparenza, questo è un semplice uovo d'anatra bollito. Ma non contiene il tuorlo, ma il frutto formato dell'uccello.
Testa di pecora
Il piatto principale in tavola nelle case di Iraq, Iran e Kazakistan. Viene bollito e visualizzato come decorazione, gli ospiti sono trattati.
Haggis Haggis
La cucina scozzese prevede l'uso non solo della carne, ma anche dell'interno di un montone.
Haggis Haggis - un piatto fatto dallo stomaco di un ariete, dove vengono deposte le interiora con il cuore di un agnello, quindi bollite.
Kivak
Questa è una prelibatezza del Nord che difficilmente piacerà a nessuno di noi. E tutto a causa del metodo di preparazione: prendono un sigillo, lo tagliano, mettono dentro i gabbiani spennati e lo lasciano nella neve per 7-8 mesi.
Di conseguenza, tutto questo viene mescolato e il risultato è un piatto "meraviglioso".
Ratto fritto
Vai in Paraguay? La gente del posto cucina un piatto molto "gustoso": ratti fritti o in umido. Secondo i residenti locali, il piatto ricorda un'anatra. Inoltre, i ratti appena nati, che vengono ingeriti interi, sono considerati una vera prelibatezza.
Cervello di scimmia
Un piatto familiare per i cambogiani è il cervello di scimmia crudo. A proposito, la scena con il comportamento di questa "opera d'arte culinaria" è stata catturata in uno dei film su Indiana Jones.
Fango
La gente di Haiti crede che si possa persino mangiare la terra: ne fanno delle torte. Ma non aver paura: inoltre, alla massa vengono aggiunti verdure e grassi vegetali. Ma è importante capire che questa non è una “prelibatezza”, ma un piatto molto economico e si mangia solo a causa della difficile situazione economica.
Polpo vivo
Il polpo è un ingrediente popolare in molti piatti. Molto spesso viene servito bollito, ma in un certo numero di paesi i piccoli individui vengono consumati crudi.
È vero, è importante stare attenti qui: i suoi tentacoli possono semplicemente bloccare il flusso d'aria succhiando con i loro tentacoli.
Uova nelle urine
Un altro piatto popolare del Medio Regno. Ma quasi nessuno vuole provarlo. Viene preparato come segue: l'urina viene raccolta dai bambini, quindi le uova vengono bollite per circa un giorno.
Secondo i cinesi, una tale prelibatezza è molto salutare.
Stanco del tuo solito cibo? Ora sai con cosa puoi sostituirlo. Ma ricorda: questo cibo è nuovo per il tuo corpo, può causare nausea e avvelenamento.
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