I funghi sono un prodotto insidioso e pericoloso, poiché molti di quelli che possono provocare avvelenamenti gravi o addirittura la morte si mascherano da "fratelli" commestibili. Pertanto, abbiamo deciso di parlare di quelli che sono i più pericolosi, i loro tratti distintivi.
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Tappo della morte
Questo è un fungo, il cui consumo può essere fatale - anche un piccolo pezzo può portare a gravi avvelenamenti.
Il fungo velenoso è un fungo piuttosto grande, il cappello è convesso, largo fino a 15 cm, il colore è oliva pallido. La gamba del fungo pallido è lunga, si ispessisce verso il fondo.
I giovani funghi assomigliano ai funghi prataioli, sono simili alla russula. La differenza principale è l'anello sulla gamba, che ricorda una "gonna" di velluto. Inoltre, il fungo non ha odore, che lo distingue dagli altri funghi.
Agarico di mosca grigio (pantera)
Questo fungo è mortalmente velenoso. Per riconoscerlo, devi studiare attentamente:
- diametro del cappuccio - circa 12 cm:
- colore: marrone o oliva, macchie bianche sulla superficie.
Ricorda un innocuo agarico rosa, ma anche un pezzo può portare alla morte. Ha un odore sgradevole.
Riga della tigre
Molto spesso cresce in boschi di querce o pini.
Segnali di identificazione:
- cappelli bianco sporco, diametro 4-12 cm;
- in alto - piccole scale.
Nonostante il fatto che questo fungo abbia un aspetto e un aroma gradevoli, è mortale a causa delle tossine nella composizione.
In apparenza, può essere facilmente confuso con un innocuo ryadovka grigio terroso che può essere mangiato. Ma la differenza principale tra loro è l'assenza di "squame" sul cappuccio.
Galerina bordata
Questi funghi di solito crescono in grappoli, preferendo tronchi d'albero in decomposizione. I cappelli dei funghi sono piccoli, fino a 4 cm di diametro, il colore è giallo-marrone.
Altre caratteristiche distintive:
- gamba sottile, si ispessisce verso il basso;
- sulla gamba c'è una "gonna" gialla ricoperta da un fiore biancastro.
L'uso della gallerina può causare vomito grave, diarrea e spesso morte.
È facile confondere questo fungo con un fungo, ma in quest'ultimo la gamba è ricoperta di squame, l'aroma è abbastanza gradevole.
Falso fungo giallo zolfo
Questi funghi preferiscono stabilirsi in grandi gruppi, scegliere tronchi marci, vecchi ceppi. Di solito si trova nelle foreste di conifere.
Le principali caratteristiche distintive:
- il cappello è marrone o giallo, fino a 7 cm di diametro;
- gamba sottile e leggera;
- odore sgradevole.
Naturalmente, molte persone confondono i funghi con i funghi commestibili. Per distinguerli, ricorda: gli edibili hanno piatti crema o leggeri sopra il cappello.
Lepiota marrone-rosso
Questo è un fungo mortale, perché anche un piccolo pezzo contiene una grande quantità di cianuro.
Cresce nella parte meridionale del paese, predilige i prati, ma si trova spesso nei parchi pubblici.
In apparenza, dall'aspetto piuttosto ordinario:
- gamba bassa;
- colore del cappuccio - grigio-marrone, crema, diametro - fino a 6 cm.
Assomiglia a un ombrello commestibile. Ma la differenza principale tra loro è la dimensione. Il fungo commestibile è abbastanza grande: il diametro del cappello e la lunghezza della gamba arrivano fino a 30 cm.
Inoltre, gli ombrelli hanno un anello sullo stelo e la lepiota è anche riconosciuta dall'odore: il fungo emette benzina.
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