Una bevanda come la bevanda alla frutta può essere preparata da varie bacche o frutti. Non ci saranno difficoltà con la sua preparazione. E il risultato è una bevanda molto gustosa, leggera e salutare. Non è necessario cucinare bevande alla frutta. Basta portarlo a ebollizione o versare acqua bollente sulla purea di bacche. Con una cottura prolungata, tutte le vitamine utili andranno via.
Molte diverse bevande alla frutta sono vendute nei negozi. Ma fatto in casa sarà più gustoso e salutare. Il mirtillo rosso è una delle bacche più apprezzate per questa bevanda.
Ingredienti:
- Mirtillo rosso - 200 gr.
- Acqua - 1,5 litri.
- Zucchero qb
Prepara tutti gli ingredienti necessari per preparare il succo di mirtilli rossi. I mirtilli rossi possono essere usati freschi o congelati. Non è necessario scongelarli prima della cottura.
Se vengono utilizzate bacche fresche, devono prima essere lavate in acqua corrente e tutte le foglie devono essere rimosse. Assicurati di ripetere l'iterazione per escludere le copie danneggiate.
Mettete i frutti di bosco in una casseruola in cui andrà preparata la bevanda alla frutta e tritateli in purea utilizzando un frullatore a immersione o schiacciateli con una cotta.
Versare la purea di bacche con acqua e dare fuoco. Portare a ebollizione e togliere immediatamente dal fuoco. Coprite e lasciate riposare per 20 minuti.
Non è necessario aggiungere zucchero durante la fase di cottura.
Filtrare l'attuale bevanda alla frutta attraverso un setaccio.
Aggiungere un po 'di zucchero alla bevanda filtrata a piacere. Per una tale quantità di bacche e acqua, di solito sono sufficienti 3-4 cucchiai. Mescolate fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto. Considerando che la bevanda alla frutta è ancora abbastanza calda, si dissolverà molto rapidamente.
Versare la bevanda alla frutta preparata in un decanter.
Aiuta te stesso!
Buon appetito!
Il succo di mirtillo rosso rinfresca e tonifica bene. Può essere consumato caldo durante la stagione invernale. È anche consentito aggiungere un po 'di spezie durante il processo di cottura. Riscalda perfettamente e aiuta con il raffreddore. E in estate, puoi gettare alcuni pezzi di ghiaccio in una bevanda del genere per rinfrescarti.
La bevanda alla frutta al mirtillo rosso è molto ricca di varie vitamine ed elementi utili, che hanno un effetto benefico sulle prestazioni dell'apparato digerente.
Puoi aggiungere del miele al posto dello zucchero per addolcire la bevanda.
La bevanda alla frutta pronta risulta essere di un rosso brillante, che fa venire l'appetito e voglio provarla prima.
Quando prepari qualsiasi tipo di bevanda alla frutta, puoi usare un vassoio di frutti di bosco. Ad esempio, puoi aggiungere dei mirtilli rossi o dei lamponi ai mirtilli rossi. Una tale bevanda sarà molto più sana e il gusto diventerà più luminoso e ricco.
Per poter cucinare bevande alla frutta in qualsiasi periodo dell'anno, fai scorta di preparati congelati per l'inverno. Anche se una bacca come il mirtillo rosso può essere semplicemente versata in un barattolo, riempita d'acqua e conservata a lungo in frigorifero.
Autore: Julia Matveeva
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