Nelle giornate calde, il dessert più popolare è il gelato. Non solo puoi acquistarlo nel negozio, ma anche prepararlo da solo utilizzando un set minimo di prodotti. Non hai nemmeno bisogno di una gelatiera speciale per questo. La consistenza del trattamento risultante sarà molto simile alla versione originale. Per quanto riguarda il gusto, può essere molto diverso, a seconda dei frutti e delle bacche utilizzati.
Preparare il gelato al sorbetto alla banana secondo la ricetta proposta. E se aggiungi il cacao in polvere, ottieni una prelibatezza al cioccolato e banana. Puoi provare a cucinare due opzioni contemporaneamente.
Il gelato fatto in casa è un'ottima opzione di dessert per i bambini, poiché vengono utilizzati solo ingredienti naturali.
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Ingredienti:
Banane - 4 pezzi
Latte condensato - 5 cucchiai
Cacao in polvere - 1 cucchiaio.
Come cucinare:
Prepara da mangiare.
Sbucciare le banane dallo strato superiore, tagliarle a piccoli cerchi, metterle in un contenitore di plastica. Chiudere bene con il coperchio e caricare nel congelatore. La frutta dovrebbe congelare bene, ci vorranno diverse ore, puoi farlo durante la notte.
Trasferire la frutta congelata in una ciotola del frullatore, battere alla massima velocità per 3-4 approcci. Se la banana è difficile da tagliare, lasciala riposare per qualche minuto per scongelare lo strato superiore.
Dopo aver battuto, dovresti avere una massa densa e viscosa.
Versare la quantità richiesta di latte condensato.
Sbatti di nuovo gli ingredienti con un frullatore. La miscela diventerà più sottile.
Versare immediatamente la composizione risultante in appositi stampini per gelato. Se non si dispone di tali moduli, tutti i contenitori andranno bene. Lasciare circa 100 ml della massa nella ciotola del frullatore. Versaci dentro il cacao. Sbatti per fare una massa di gelato al cioccolato.
Versare il composto di cioccolato in uno stampo separato. Caricare gli spazi vuoti risultanti nel congelatore per 6 ore.
Dopo averlo tolto dal congelatore, lasciare riposare il dolce a temperatura ambiente per 15 minuti affinché si sciolga un po '.
Dopo un po 'il gelato al sorbetto alla banana è pronto da mangiare.
Buon appetito!
Puoi conservare questo gelato alla banana per diverse settimane nel congelatore, l'importante è metterlo in un contenitore con un coperchio.
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