Bacche di Goji, semi di chia: tutti questi prodotti sono molto utili, ma anche molto costosi. Tuttavia, sugli scaffali dei negozi è possibile acquistare molte controparti domestiche con una composizione altrettanto ricca.
bacche di Goji
Un prodotto esotico considerato molto prezioso per il suo alto contenuto di vitamine e sostanze nutritive. Sono piuttosto costosi, quindi molti cercano qualcosa per sostituirli.
Tutto è semplice qui: è sufficiente consumare rosa canina, ribes, mirtilli rossi. La loro composizione è sorprendente: una grande quantità di vitamine, microelementi (potassio, magnesio), phytoncides.
Il consumo di tali bacche ha un effetto positivo sul lavoro del cuore, ha un effetto antiossidante. Inoltre, il loro costo è molto più basso delle bacche di goji, il cui prezzo varia da 1200 rubli per chilogrammo.
Semi di chia
Un altro alimento sano composto da calcio, proteine vegetali e acidi grassi sani. Tuttavia, il loro costo è piuttosto elevato.
Per risparmiare, scegli i semi di lino: la loro composizione è simile e il costo è molto più economico dei semi di chia. Allo stesso tempo, questo prodotto normalizza il tratto digestivo, accelera l'eliminazione di sostanze nocive.
quinoa
La quinoa è molto apprezzata da chi segue una dieta sana. Tuttavia, a causa del fatto che la pianta cresce solo nei paesi del Sud America, è costosa.
Il miglio e il grano saraceno non sono peggiori nelle loro proprietà e il costo dei cereali è circa 5 volte più economico.
Patata dolce
Un prodotto noto tra i sostenitori di uno stile di vita sano. Tuttavia, il loro prezzo è molto alto. Il miglior sostituto delle patate dolci è la zucca. La polpa di questo ortaggio è un vero e proprio magazzino di vitamine, minerali e sostanze nutritive.
Spirulina
Una nota alga composta da elevate quantità di proteine e vitamine del gruppo B.
Un ottimo sostituto è l'alga kelp. Questo tipo di alghe è ricco di vitamine, contiene anche iodio, necessario per il normale funzionamento della ghiandola tiroidea.