Un delizioso cocktail di frutta in un frullatore può essere preparato non solo durante il periodo di maturazione della frutta, ma anche in inverno, se ne fai scorta in anticipo congelando la frutta snocciolata nel congelatore. Tuttavia, quando si prepara una bevanda a base di frutta congelata, sarà prima necessario scongelarli a temperatura ambiente per 20-30 minuti in modo che i pezzi congelati di grandi dimensioni non rimangano intrappolati nel cocktail.
Per bere sono adatte sia mele che pere, prugne, ananas, albicocche e pesche, l'importante è togliere la buccia da quei frutti dove è troppo densa ei coltelli del frullatore non saranno in grado di sfondarla. Non dimenticare i dolcificanti: miele, zucchero semolato, sciroppo di stevia: daranno un sapore alla bevanda e accentueranno il suo aroma.
Un frullatore è meglio usato con una brocca. Acquista acqua minerale con o senza gas o kefir, latte cotto fermentato di qualsiasi contenuto di grassi dal liquido. È consentito preparare un cocktail a base di yogurt liquido con vari additivi dolci.
Ingredienti:
Apple - 1 pz.
Prugne - 5 pezzi
Pera - 1 pz.
Acqua minerale con gas - 250 ml
Zucchero - 1 cucchiaio
Come cucinare:
1. Sciacquare tutta la frutta in acqua. Tagliate a metà le prugne e privatele dei semi. Assicurati di sbucciare la mela, poiché ai nostri tempi viene trattata con paraffina in modo che il frutto non si deteriori a lungo. Non è consigliabile mangiare una tale buccia! Pelate anche la pera. Dividi la frutta in quattro pezzi e taglia i semi. Tagliarli a fette di dimensioni medio-piccole per tritare più velocemente nel frullatore.
2. Svuota tutti i tagli in una ciotola o in un contenitore profondo se prevedi di utilizzare un frullatore a immersione.
3. Aggiungere lo zucchero semolato, il miele di qualsiasi tipo, tranne il grano saraceno, lo sciroppo di stevia o qualsiasi altra guarnizione.
4. Versare acqua minerale con o senza gas, bevanda a base di latte. È possibile utilizzare acqua filtrata normale o acqua bollita refrigerata. A questo punto, puoi aggiungere un paio di pizzichi di cannella in polvere, zucchero vanigliato e altri aromi.
5. Macinare il contenuto del contenitore in modalità pulsante, assicurandosi che non rimangano grandi pezzi di frutta: tutto dovrebbe essere accuratamente purificato e mescolato.
6. Versare il frullato di frutta preparato dal frullatore nel barattolo o nei bicchieri da cocktail, nei bicchieri irlandesi e servire subito dopo la preparazione.
Poiché la bevanda risulta essere molto viscosa e di consistenza densa, dotare i contenitori di tubi con un'ampia apertura. Guarnire con foglie di menta fresca quando si serve.
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