Il mirtillo rosso è un antiossidante naturale poco costoso molto utile per il corpo umano, ricco di vitamine. Sfortunatamente, per qualche motivo nella mia famiglia ci ricordiamo di lei quando abbiamo il raffreddore. Ma se lo mangi almeno una volta alla settimana e in piccole quantità, puoi dimenticare del tutto il raffreddore, poiché questa bacca rafforza il sistema immunitario. Puoi cucinare tutto quello che vuoi dai mirtilli rossi, si sposa bene con molti prodotti. Oggi cucineremo una semplice composta da questa bacca sana.
Ingredienti:
Mirtilli rossi congelati - 250 g
Zucchero - 4 cucchiai
Acqua - 1 litro
Preparazione:
1. Per preparare una bevanda gustosa e salutare, prepareremo i prodotti secondo la lista. Se vuoi seguire una dieta completamente sana, puoi sostituire lo zucchero con la canna o il miele. Con quest'ultimo, la composta risulterà poco chiara nell'aspetto, ma più utile. Quindi, i miei mirtilli rossi sono locali, piccoli, che spesso congelo per un uso futuro in piccole porzioni. Quindi, se necessario, lo tiro fuori dal congelatore e da esso preparo salse per carne o bevande.
2. Versare acqua potabile pulita in una casseruola o casseruola, portare a ebollizione.
3. Getta i mirtilli rossi nell'acqua bollente. Non lo sbrinamento in anticipo - non vedo alcun punto in questo.
4. Non appena bolle, tutte le bacche galleggeranno. Aggiungi zucchero o miele a piacere, a seconda delle tue preferenze. Questa quantità di zucchero è più che sufficiente per noi, ma se ti piace più dolce, aggiungine dell'altro.
5. Cuocere la composta per circa 5 minuti, non serve più (cercheremo di preservare il più possibile tutti i nutrienti). Durante questo periodo, sulla sua superficie potrebbe apparire della schiuma, è meglio raccoglierla con cura. Dopo un po ', spegni il fornello, raffredda la bevanda, quindi inviala al frigorifero fino a quando non si è completamente raffreddata: è molto più gustosa in questa forma.
Versare la composta di mirtilli refrigerata nei decanter o in qualsiasi altro contenitore conveniente e servire. E ognuno si verserà in tazze o bicchieri.
Facile da preparare, gustosa, moderatamente acida e molto salutare, questa è una bevanda a base di mirtilli rossi, piacevole!
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