Se, dopo una dura giornata di lavoro, desideri un pasto sostanzioso e nutriente a base di cibi semplici ed economici, prova a cucinare al forno pollo al forno con patate e maionese. Il piatto risulta essere delizioso e molto ricco di calorie, quindi non dimenticare di mettere nel piatto un'insalata di cetrioli croccanti, pomodori aspri o crauti: completeranno perfettamente questo piatto.
Ingredienti:
Coscia di pollo - 400 g
Patate - 4 pezzi
Cipolle - 30 g
Maionese - 1,5 cucchiai
Sale qb
Ch.m. pepe - gusto
Preparazione:
Prepara i cibi dalla lista. Prendi la maionese di buona qualità e di un produttore affidabile.
Pelate e pelate patate e cipolle, lavatele sotto l'acqua corrente, asciugatele con carta assorbente.
Taglia le patate a fettine oa listarelle, come preferisci. Mettere in una ciotola profonda, aggiungere un po 'di maionese, aggiustare di sale e pepe, mescolare. Ogni fetta di patata dovrebbe essere ben ricoperta di questa salsa grassa preferita.
Trasferire le patate con la maionese in una pirofila, cospargere di cipolle tritate a semianelli.
Ungere anche la coscia di pollo con maionese su tutti i lati, sale, pepe, mettere sopra le patate - durante la cottura, dalla carne uscirà del succo, che la aiuterà a cuocere più velocemente e renderla uniforme più gustoso.
Preriscalda il forno a 180 gradi, mettici dentro la pirofila per 40 minuti. Cuocere con calore superiore e inferiore. A proposito, se lo si desidera, è possibile rimuovere la pelle dalla coscia di pollo.
Dopo un po ', togliere la forma dal forno, forare la fetta di patata con un coltello, se è morbida - il piatto è pronto, altrimenti rimettere il contenitore sul fuoco per altri 10 minuti.
Mettere il pollo al forno e le patate nella maionese su un bel vassoio e servire a pranzo oa cena.
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