Ti dico perché è necessario leggere la composizione del "latte condensato" (e non solo) prima di acquistarlo e come non diventare vittima di trucchi pubblicitari.
Non vado spesso al negozio del semaforo e non sono ancora abituato al fatto che prima di acquistare qualcosa lì, devi leggere la composizione. Ed ecco perché.
Di recente sono stato nello Svetofor e mi sono ricordato che ho bisogno di latte condensato per la torta. Io, non aspettandomi un trucco, ho preso una lattina di latte condensato, senza nemmeno guardare l'etichetta.
Sia il latte condensato liquido che quello denso sono adatti alla mia crema, quindi ho smesso da tempo di guardare la marca. Quindi questa volta ho visto un barattolo blu e bianco con un design familiare e l'ho gettato nel cestino.
E a casa, quando ho aperto il barattolo, ho capito che c'era qualcosa che non andava con il latte condensato. Sono rimasto sorpreso dalla consistenza del latte condensato. Non visibile nella foto, ma sembra una pasta.
Cioè, il latte condensato non è omogeneo e fluido, ma sembra più un budino. All'inizio non ho dato importanza a questo, ma prima di fare la crema ho deciso di provarla. E poi mi aspettava un'altra sorpresa.
Il sapore era in qualche modo non molto lattiginoso. Stava decisamente perdendo qualcosa. Ho rimandato per un po 'la preparazione della crema e ho deciso di studiare la composizione.
Non appena ho iniziato a leggere la composizione, tutto è andato a posto. Di solito la composizione del latte condensato è molto semplice e concisa: latte, zucchero e lattosio. Ma qui la formazione non è stata così breve.
Si è scoperto che invece del grasso del latte, il produttore ha deciso di aggiungere olio di palma. Ciò significa che non può più essere chiamato latte condensato.
Il design di questa lattina di latte condensato è molto simile a quello usuale per il latte condensato. Ma c'è anche un'iscrizione: "contiene oli vegetali». Se avessi studiato questo latte sottocondensato più attentamente prima di acquistarlo, non lo avrei mai comprato.
Ma avevo fretta e mi sono innamorata dei soliti colori della confezione e della scritta "Latte condensato". Ok, questo acquisto mi ricorderà di fare attenzione.
Hai letto la composizione prima di acquistare?