Da diversi giorni racconto cosa c'era sulla mia tavola festiva. È toccato a me parlarvi dell'antipasto che ho preparato per la prima volta, ma è così facile da preparare che non potete rovinarlo.
Tutto quello che devi fare è comprare pomodori secchi e capperi al supermercato (li ho presi dalla metro). Confesso che sebbene cucini da molto tempo, non ho mai usato questo set di prodotti da nessuna parte.
Avendo trovato tutto ciò di cui avevo bisogno in un grande supermercato, ovvero:
- Pomodori essiccati al sole - 1 lattina
- Capperi - 1 lattina
- Olive - 1 lattina
- Crema di formaggio (Philadelphia, mascarpone) - 200 gr.
- Tortilla - 1 confezione (4 pz. confezionato)
Tempo di cottura 7-10 minuti. Bellezza e prelibatezza))) eclisserà qualsiasi spesa.
Metti un po 'di crema di formaggio sulla tortilla e stendila con uno strato sottile.
Mettere 6-7 fette di pomodoro sopra il formaggio, aggiungere i capperi.
Tritate finemente le olive e adagiatele sulla tortilla. Dovrebbe esserci una quantità sufficiente di ripieno, ma se ce n'è troppo, puoi torcere il rotolo per me, o meglio non puoi tagliarlo in modo che non si sbricioli.
Giriamo un rotolo stretto (diversi di questi rotoli. Non dimenticare che abbiamo 4 pezzi. tortillas). Mettilo in frigorifero per un'ora.
Dopo un'ora togliere e tagliare a pezzi di 2 cm di spessore.
Inserisci uno spiedino in ogni pezzo e mettilo su un piatto. Era questa versione della tortilla (e ce n'erano molte sul tavolo, mi è piaciuta di più).
Provalo! Ti piacerà!
Buon appetito a tutti!