Mandarino! Tutti loro più avanti in questo articolo.
mandarini fragranza dolce e che è associato con il nuovo anno, l'umore elevata e creano un senso di festa in casa e la comodità di casa, specialmente se combinata con l'odore di rami di abete.
Luminoso, bello, succoso, delizioso frutto sostituire completamente caramelle e altri dolci, danno allegria e positiva.
Nell'antica Cina, questi frutti sono valutati ad un premio e sono stati considerati un lusso, in modo da poter permettersi solo imperatori - mandarini, in onore del quale e chiamato il frutto.
Mandarini: benefici e rischi
guaritori orientali sono stati conosciuti per essere utile per i mandarini - sono da tempo stati utilizzati per l'asma trattamento, lo scorbuto, obesità e altre malattie.
In questi frutti solari contenere enorme dose di vitamina C ed E, e perché la vitamina K, rinforzando la parete dei vasi sanguigni, visualizzata per ipertesi e nuclei mandarino.
Inoltre, frutta all'estero un effetto benefico sui polmoni e bronchi, migliorare la vista, più basso di zucchero nel sangue, ridurre il gonfiore, e sono un ottimo rimedio contro i parassiti.
Inoltre, mandarini e hanno alcune controindicazioni - per esempio, irritano i reni, mucosa intestino e lo stomaco, così nelle malattie del tratto gastrointestinale e reni da migliori mandarini degustazione astenersi.
Quali tipi di mandarini sono?
varietà di mandarini si differenziano per gusto (dolce o acido), il colore della pelle, la presenza di pietre, le dimensioni e la facilità di separazione dalle bucce.
I frutti più dolci - Miele Robinson Temple, Dancy e Clementine (algerino ibrido con arancia), Mineola (un ibrido di mandarino e pompelmo), varietà israeliani e marocchini.
frutta del mandarino ha un sapore leggermente acidulo, abkhazo, turco e cinese differisce frutta leggermente acidulo.
La maggior parte dei semi contengono una varietà di mandarini turchi e Tempio, mentre le ossa Clementine sono completamente assenti.
Tutti i mandarini buccia sono di colore giallo-arancio di vari gradi di luminosità, oltre a varietà di miele - questi frutti non sono solo arancio e giallo, ma anche verde, così come mandarini filippini.
varietà Sunburst, Mineola, Robinson, Tangor sono buccia d'arancia-rosso.
Il più grande di mandarino - Tangelos (un ibrido di pompelmo) e Tangor, assomigliano loro arancione dimensioni, il più piccolo - Clementine.
E 'meglio separato dalle bucce della varietà imperatore giapponese, l'Abkhazia, turca, marocchina, spagnola, giapponese e mandarino.
Come scegliere i mandarini, regole di conservazione
Si consiglia di acquistare solo frutta integre senza macchie marcire, e di verificare il loro grado di maturità, molto delicatamente spremere la buccia - Se il succo schizzata, mandarini quindi maturi.
Quando la sensazione non dovrebbe essere troppo morbido macchie o ammaccature, perché è un segno che il frutto è troppo matura e cominciò a marcire.
mandarini raccomandate memorizzati nel frutto del vano frigorifero, in quanto a temperatura ambiente si deteriorano rapidamente.
frutta invernale può essere collocato sul balcone isolato in una scatola ventilata con la condizione che la temperatura non sia inferiore a sei gradi.
Un punto importante - i mandarini non può essere conservato in un sacchetto di plastica, come cominciano a decomporsi rapidamente in ambienti particolarmente umidi.
Quello che c'è da sapere sui mandarini?
- maglia bianca tra i segmenti, che sono spesso rimosse per la frutta di pulizia, ricchi di glicosidi, rafforza il cuore.
- I mandarini contiene particolari sostanze - volatili, che sopprimono la crescita di microrganismi patogeni, depressione alleviare e migliorare l'umore.
- Per prolungare la durata di mandarini, lubrificare la pelle di un olio vegetale o cera che ostruire i pori e agire come conservante.
- Mandarini contengono nitrati che l'acido ascorbico "paura".
Di mandarini fanno insalate, succhi di frutta, frullati, frutta candita, li decorano dolci e pasticcini.
Questi deliziosi frutti sono perfettamente combinati con carne, pesce, frutti di mare, cereali, verdure, noci e formaggio.
Ma i gusti migliori per mangiare fette di mandarino, godendo di un aroma squisito, che dà il frutto oli essenziali contenuti nella buccia.
È l'odore di infanzia, feste, inverno gelido e la speranza fantastica che vengono sempre vero!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!