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Oggi la ricetta è incredibilmente deliziosa e facilissima da realizzare caramelle che richiedono solo due semplici ingredienti. Le caramelle sono molto morbide e gustose, simili al toffee. Cucinarli è molto semplice, ma c'è una sfumatura che deve essere presa in considerazione ...
Per la preparazione dei dolci è necessario utilizzare latte condensato di buona qualità. Questo è un prerequisito, altrimenti potrebbe non funzionare. Aggiungere il cacao in polvere al latte condensato.
Saranno sufficienti due cucchiai con uno scivolo per una lattina di latte condensato. Mescola tutto bene e metti a fuoco medio. La miscela deve essere costantemente mescolata e non lasciata incustodita per un minuto.
Il nostro compito è rendere la massa più spessa. Cambierà colore e diventerà più viscoso. Questo richiede circa 10-15 minuti. Quindi, rimuovere la casseruola dal fuoco e trasferire la massa risultante su un piatto.
Lo copro con pellicola e lo lascio raffreddare a temperatura ambiente.
Quando la massa si è raffreddata, puoi iniziare a formare dolci. Per fare questo, mi ungo periodicamente le mani con il burro, pizzico un pezzo di massa e forma una caramella rotonda. E questi dolci possono già essere mangiati, oppure puoi decorare un po 'per servire.
Ho preso il cacao in polvere e lo zucchero a velo e ho arrotolato ogni pallina. Puoi decorare con semi di sesamo e noci.
ingredienti: 380 grammi di latte condensato e 2 cucchiai di cacao in polvere.
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Essere sano!