Così semplice e così delizioso! Voglio condividere una ricetta per deliziose e soddisfacenti buste di pasta sfoglia. La ricetta è molto semplice, le buste si cuociono in forno per soli 25-30 minuti. Consiglio di annotare la ricetta per non perderla.
Ingredienti:
sfoglia
filetto di pollo
funghi (ho champignon)
formaggio
uova
olio vegetale
sale
Spezia
verdi
Quindi, abbiamo bisogno di 2 strati di pasta sfoglia (una confezione). Mentre l'impasto si sta scongelando, preparare il ripieno. Cuocere fino a cottura 200 grammi di filetto di pollo. Per questo, sono adatti sia il petto che la carne delle gambe - in generale, non fa differenza.
Appena la carne sarà pronta, tagliatela a pezzetti e fatela soffriggere in una padella in olio vegetale insieme ai funghi. I funghi avranno bisogno di circa 250 g, li tagliamo in piatti.
Quando i funghi fritti con il pollo si saranno raffreddati un po ', aggiungete loro 150 g di formaggio grattugiato, aggiustate di sale e pepe. Aggiungi le verdure tritate se lo desideri. Mescola e il ripieno per le nostre torte di buste è pronto.
Ora stendete la pasta, tagliatela a quadrati, stendete la farcia e avvolgetela in una "busta". A proposito, puoi fare una grande torta: sarà anche deliziosa, ma alla nostra famiglia piace di più con le buste.
Metti le torte risultanti su una teglia unta a una distanza l'una dall'altra. Lubrificare la parte superiore con un uovo sbattuto, puoi anche cospargere di semi di sesamo e inviare a un forno preriscaldato.
Le crostate vengono cotte alla temperatura di 170 gradi per circa 25-30 minuti. Sono particolarmente gustosi quando sono caldi. Buon appetito, amici!
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