Nel negozio, che Γ¨ vicino alla casa, Non c'era lo spratto nel pomodoro π€¦ββοΈ
*** ora sto scrivendo questo e ho capito che tempo fa non sarebbe un problema, si sedette voluto all'autobus, ha guidato tre fermate ad Ashan e lì voluto comprato.
Ma in nessun modo. Seduto a casa π
Mi sono ricordato che c'era del pesce nel congelatore. Fortunatamente non abbiamo problemi con le verdure. A pochi metri dalla casa c'Γ¨ un chiosco di ortaggi aperto dal primo mattino fino a tarda notte.
Quindi, trasformeremo la tilapia in uno spratto)
Inoltre, sia la tilapia che lo spratto lo sono non il nome di un pesce particolare, ma una designazione commerciale generale per una famiglia di pesci.
π½ COSA HAI BISOGNO π½
* filetto di pesce - ho usato metΓ di questo pacchetto, ad es. 300-350 gr
* cipolla - 1 pezzo (grande)
* carote - 1 pezzo
* pomodori, peperoni (ho Lecho fatto in casa non dolce)
* spezie: sale, pepe, alloro, aglio
πππ
π©βπ³ PREPARAZIONE π©βπ³
Cipolla tritare finemente, le carote strofinare su una grattugia grossa π
Pesce taglio a pezzi (come se fosse uno spratto) π
Pesce Collegare con verdure, spezie π
A proposito, se lo hai no Lecho giΓ pronto, come il mio, puoi semplicemente tagliare i pomodori, il pepe bulgaro (puoi senza) e aggiungere un po 'di concentrato di pomodoro.
Tutto questo mescolare e partire circa 20 minuti per marinare il pesce π
Teglia Grasso olio vegetale e disposizione pesce nella marinata.
Inserisci 1/2 bicchiere d'acqua e infornare π
Infornare sotto pellicola in forno ben riscaldato a 170 gradi 40-45 minuti π
Serviamo con o senza guarnizione π
Mangiare pesce delizioso, molto simile nel gusto allo spratto nel pomodoro.
Questo figlio ha giΓ rovinato il "quadro" ed Γ¨ andato a mangiare πππ
π© In una tale marinata, ho cucinato tutti i tipi di pesce. Si sono rivelati particolarmente deliziosi naselli e pollock π©
Ma per farlo sembrare esattamente sullo spratto, Γ¨ meglio prendere la tilapia o qualche pesce piccolo.
Voglio anche sottolineare che mi piace il pesce nella marinata fredda, il giorno dopo. Solo un gusto superbo?
π TUTTO BENE E SALUTE π
Per like plus in karma β Per abbonamento - abbracciato π Adoro i commenti! Particolarmente positivo. Sulle domande - risponderΓ² con piacere π