Milkshake con gelato

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Il gusto dell'infanzia sovietica, che ricorda le vacanze o le gite al circo / teatro delle marionette con i genitori ...

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Ingredienti:

1 tazza molto fredda (meglio del latte intero congelato)
150 gr. bacche o frutta snocciolata (si possono usare sciroppi ~ 1-3 cucchiaini. l.)
150 gr. coppa gelato
zucchero a piacere, se si usa lo sciroppo, quindi senza di esso

Come cucinare:

1. Metti pezzi di bacche o frutta (banana, kiwi, ciliegia, fragola, lampone, mirtillo, mirtillo, albicocca, pesca, ecc.) In una ciotola per un mixer o un frullatore a immersione. Può essere congelato.

2. Versare il latte molto freddo nella massa e sbattere tutto con un frullatore o un mixer fino a ottenere una purea.

3. Aggiungere il gelato alla purea di frutta o di frutti di bosco e sbattere di nuovo per 10 secondi.

Il milkshake è pronto!

Puoi decorarlo con panna montata da una bomboletta spray, gocce di cioccolato o cacao in polvere, fette e fette di frutta o bacche.

Suggerimenti culinari:

non usare latte caldo, poiché il gelato con esso si scioglie rapidamente e tale latte spesso si caglia con bacche acide
se mescoli 1 banana e un bicchiere di latte freddo con una manciata di ghiaccio tritato e 1 cucchiaino. l. zucchero o sciroppo, ottieni un milkshake molto denso
i frappè non vengono conservati, ma immediatamente bevuti
non è necessario mescolare il limone o il lime con il latte poiché si caglia
se usi molti ingredienti a base di frutta, ottieni un frullato sano, non un frappè

Buon appetito!

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