Marmellata di mele - è modo incredibilmente semplice per mantenere le mele per la conservazione a lungo termine. Per cucinarlo è necessario solo 2 ingredienti.
Come cucinare, ho spiato da Tiffany, ma ha deciso di perfezionare e semplificare la relativa ricetta. Si cuoce in padella e la massa purea di mele bollente asperge con forza. Di conseguenza, l'intera cucina è coperto con spray mela ad asciugarsi e difficile da lavare.
Ho provato a cuocere la marmellata nel forno a microonde e sono rimasto piacevolmente sorpreso. Purè di patate nel forno a microonde non hanno spritz che mi permette di fare altre cose e non essere costantemente ai fornelli.
Metodo di preparazione
Come fare la salsa di mele
Mele completamente sparsi su una teglia da forno e cuocere 1 ora a 150-170 gradi. Periodicamente apro il forno per rilasciare il vapore che esce dalle mele. Se la cottura più di una padella, includo modalità convezione.
mele Più calde pulire attraverso la macchina per pulire le bacche e frutti. In caso contrario, utilizzare un setaccio.
Come rendere la marmellata di mele
Applesauce Io spostamento in una teglia di vetro, aggiungere lo zucchero e mescolare.
Mando nel forno a microonde per 7 minuti. Dopo la cottura la miscela agitata e mettere altri 10 minuti, ancora agitata. Ripetere procedura altre 4 volte, per un totale di cuocere circa 1 ora.
peso di Apple ho ottenuto di spessore. Spostare in una forma circolare, la carta rivestimento inferiore pre-cottura. I superficie e il congedo di livellamento a temperatura ambiente per 12-14 ore per la stabilizzazione.
Trascorso questo tempo, marmellata dovrebbe afferrare e diventare resistente.
taglio marmellata Pronto in piccoli pezzi. Prima di servire, rotolato in zucchero.
Come conservare la marmellata
Continuo marmellata tranciato o tutto il pezzo, solo avvolto in carta da forno. Può immagazzinare a temperatura ambiente o in un freddo, nessuna differenza particolare. Ma io marmellata non è molto in ritardo.
ingredienti
Applesauce 1,5 kg
zucchero 500g
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