Grande Pigro frittella in forno. Prendi bene, solo incredibilmente gustoso, il vantaggio principale, non richiede costante attenzione e presenza in cucina.
INGREDIENTI
Latte - 1 litro.
Uova - 4 pz.
Di farina - 450 g.
Salt - 1ch.l.
Zucchero - 1 cucchiaino
Olio vegetale - 1 cucchiaio
METODO DI PREPARAZIONE
In una ciotola, sbattere 4 uova si rompono frusta fino a massa soffice. Aggiungere 1 litro di latte. Aggiungere 1 cucchiaino sale, 1 cucchiaino zucchero. Mescolare frusta. Aggiungere 450g di farina setacciata, mescolare fino uniforme frusta per evitare grumi. Versiamo l'impasto su una teglia da forno e mettere in forno preriscaldato. E finito ad una potenza massima di 250 gradi cuocere 15 minuti, poi diminuiscono a duecentoventitré 220 e cuocere per 15 minuti.
Dettagli e i dettagli della preparazione, si può vedere nel mio video.
Buon appetito!
Video Fonte Culinary Blog Kalninju Natalia
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