cena veloce! o è molto gustoso sfamare una famiglia per 30 minuti. Questo è un grande piatto per tavola quotidiana, che può essere preparato in pochi minuti. Il pesce è morbido, dolce e salsa di crema rende il piatto è incredibilmente saporito e succoso.
ricetta:
Pollack -500gr.
sale 1/2 cucchiaino
Pepe nero - a piacere
-200gr Sour.
-2-3zub aglio.
Verdi - a piacere
Flour-da disossare
Olio vegetale -3 cucchiai
preparazione:
Pollack 2pcs Pomo tagliare le pinne e togliere la spina dorsale.
Avremo tagliato in pezzi porzioni. Ho il peso del pesce senza pinne e cresta 500 gr. pezzi di pesce disossate nella farina. La padella, versare olio vegetale e frittura di pesce ben messi fino a chiaro a doratura su entrambi i lati.
Prendete 200 grammi di crema di qualsiasi grasso ho un contenuto di grassi del 20%, aggiungere 2-3 spicchi d'aglio passata attraverso la stampa, aggiungere un po 'di sale e mescolate.
Riempire la salsa di pesce, cospargere con le erbe, coprire con il coperchio e cuocere a fuoco lento tutto il calore insieme più basso per 5-6 minuti.
Mentre mi preparo questa deliziosa cena nel mio sguardo molto breve al video qui sotto.
Buon appetito!