Polpette di pesce in salsa di pomodoro

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piatto gustoso e sano per tutta la famiglia. Si scopre molto tenero, saporito, cucinare può essere da qualsiasi specie di pesci.

INGREDIENTI
filetto di pesce -500gr.
Cipolla 1pc.
Figura -50gr. (3 cucchiai)
Sol -1 / 2ch.l.
Pepe nero - a piacere
Per la salsa:
cipolla 1pc
carote 1pc.
Pasta di pomodoro -2 cucchiaio
olio vegetale -40ml.
-400ml acqua.
sale 1/3 cucchiaino
Verdi - a piacere
Pepe nero - a piacere
Foglia di alloro 1pc.

Passo dopo passo la ricetta per cucinare

Mettete a bollire 50 grammi di riso finché sono teneri. Separabile da filetti di pesce, pollock posso prendere il nasello, merluzzo o altro pesce. filetti di pesce in puro sotto forma di 500 grammi. Torsione di filetti di pesce per 2 volte. Questo farà sì che il seme non sarebbe nel ripieno. Nel secondo rotolo aggiungete la cipolla. Per aggiungere il riso bollito tritata, mezzo cucchiaino sale. Tutto buon mix. Stiamo facendo le palline di pesatura 60-70 grammi. Io sono di una data quantità di carni macinate si trasforma 9 palle del peso di 70 g.

Preparare la salsa. Noi tagliare cubetti di cipolla, 1 carota griglia. La padella versare 40 ml di olio vegetale. cipolle messe, le carote, versare 2 cucchiai acqua e friggere fino a verdure di gara di circa 3 minuti. Aggiungere 2 cucchiai concentrato di pomodoro, mescolate. Versare 400 ml di acqua. Aggiungere 1/3 cucchiaino sale, erbe, pepe nero, alloro.

Fate bollire la salsa per circa 5 minuti a fuoco medio.

Mettere le polpette di pesce preparati. Bates fuoco, coprire con il coperchio e cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti. Nel processo di estinzione ribaltamento.

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Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.

Buon appetito!

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