Questo piatto affascina tutti senza eccezione. In primo luogo, è molto semplice, abbondante e gustosa. In secondo luogo, è possibile applicare con qualsiasi contorno o anche senza.
Passo dopo passo la ricetta per cucinare
Pollo -800 gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Pepe nero - a piacere
acqua -50ml.
Per la salsa:
Lampadina 2 pz.
Inacidire -200 ml.
-100ml acqua.
Sol -1 / 3ch.l.
Pepe nero - a piacere
Aneto, prezzemolo -1ch.l.
Erbe fresche - a piacere
Su versare vegetali coppa dell'olio put pollo fritto e su entrambi i lati fino a doratura, versando 50 ml di acqua e diminuire stufato di pollo fuoco fino al momento per 20-25 minuti.
Durante questo tempo, preparare la salsa. 2 cipolla grande dovremo tagliare a cubetti. Friggere in una padella in una piccola quantità di olio vegetale fino a doratura morbido e leggero.
Ora frullatore macinare la cipolla, aggiungere 200 grammi di panna acida, mettere 1/3 cucchiaino sale. Aggiungere le spezie a piacere, ho messo il pepe nero, secco aneto prezzemolo. Mix, versare 100 ml di acqua. Pollo pronto a versare la salsa e lasciate cuocere per 10-15 minuti tutti insieme. Su richiesta, aggiungiamo erbe fresche. Pollo in salsa di panna acida-cipolla è pronta, pronto per essere servito con qualsiasi contorno che ho oggi Fig.
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Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!