Lo so, lo so me ora sarei a calcio ...
Ma io continuo a dire, il segreto di questa zuppa di cavolo è che la loro prescrizione in natura... non esiste. Tutti zuppa - vero e proprio!
I loro molte specie che il diavolo in persona avrebbe rotto una gamba.
Zuppa sono pieni, essi sono chiamati "i ricchi". zuppa pieno bollito in un brodo di carne solida, e utilizzati come riempitivi vsne che la mano o nel frigorifero lì.
Zuppa sono prefabbricati. Beh, è quasi come alofila - ci sono un sacco di diversi prodotti a base di carne.
zuppa di pesce lì. Essi cucinare varietà nobili di pesce da pesci di fiume poco profonde o pesce in scatola, pesce, dolce o salata. Si è tentato esso? Lo ammetto, io - no.
zuppa quaresimale sono senza myasa- con le verdure, i funghi e le erbe aromatiche.
Soup sono di colore verde - con acetosa o spinaci.
Zuppa si trovano a nord grigio - per loro di utilizzare più bassi foglie di cavolo colore grigiastro.
Zuppa sono piantine - piantine di cavolo,
Soup sono diurni - dopo la cottura tenerli al caldo almeno quattro ore, e poi a sinistra al freddo.
Una minestra acida questo non è zuppa, e le bevande ...
Tuttavia, ogni cuoco ha la sua ricetta e ha difeso come quello giusto.
La mia vera zuppa cotta su un buon pezzo di petto di manzo, e la carne è cotta molto, molto tempo. Cavolo è sempre cuocere separatamente, ma alla fine di posa in una padella. E si deve sempre preparare in modo diverso. Young - taglio leggermente più grande e più piccolo in umido, l'autunno - è necessario mettere fuori più a lungo e devono tagliare finemente, sottilmente.
E alla fine della cottura essere sicuri di mettere un piatto di minestra per un'ora e mezza in forno, avvolgerlo strettamente sotto il foglio di coperchio - che il vapore non viene prodotto. Quanto a me, questo è l'unico know-how, che viene altamente raccomandato per coloro che non lo fanno - così poco zuppa di diventare come zuppa, che è stato cucinato in vecchi tempi - e in inverno (un pesante, sostanziosi, se la fortuna, e prodotti sono stati), e in estate - una luce, verde ...
Hai qualche segreto?