Chi e perché hanno bisogno di alimenti surgelati? Il più delle volte udito, ciò che rende i preparativi per l'inverno: bacche di geloMorozov, funghi, erbe e carne, ecc Voglio dire che io non solo congelare in inverno, ma anche per la vita di tutti i giorni.
I green sono noti per non essere conservato per lungo tempo in forma fresca, anche se dovrebbe essere quasi ogni giorno. Ma per molto tempo, mi blocco erbe fresche, che non è in inverno o lei è da qualche parte, ma è molto costoso. Così voglio condividere i loro modi divertenti confezionati verdure surgelate in grappoli. Fondamentalmente mi interessa aneto, prezzemolo e coriandolo.
INGREDIENTI
verdura
pacchetto di cellophane
pellicole per alimenti
VIDEO RICETTA
Come congelare le erbe per l'inverno
Glassa può essere quasi qualsiasi erbe: coriandolo, prezzemolo, aneto, erba cipollina, basilico, dragoncello, spinaci, acetosella e altre spezie. Insalate io non congelare, perché poi diventano acquoso e insapore.
In primo luogo è necessario preparare i verdi, che è bene lavare (soprattutto coriandolo) ed essere sicuri di asciugarli. Raccolto o no steli di spessore, decidere per te. A volte tagliare e congelarli a parte, per la preparazione di zuppe o per decapaggio cetrioli o pesce.
Un metodo di congelamento verde per i pigri
Mettere le erbe desiderati e assortiti interamente in pellicola trasparente e strettamente arrotolare la salsiccia.
Spostare nel congelatore. Se necessario, tagliare "un pezzo di salsiccia", rimuovere il resto.
modo ecologico di congelamento verde
E 'un bene per coloro che non lo fanno, come sacchetti di plastica, pellicole alimentari, contenitori di plastica, e preferisce materiali puliti eco-compatibili.
In primo luogo, tagliare i verdi. Poi riempire in un barattolo di vetro pulito, asciutto e mettere nel congelatore.
Un metodo di congelamento verde per le piccole congelatori
Tritare i verdi. Per questo metodo bisogno di un sacchetto con una serratura. verde tagliato impilati in uno strato sottile, per eliminare l'aria in eccesso, chiudere il sacchetto e congelare. Quando avete bisogno di rompere un pezzo.
Porzione di modo verde di congelamento
Tagliare a suo solito modo.
Aperto pacchetto cellophane e posto sulla parte inferiore del verde, come è solitamente richiesto.
Un nodo. Nella nicchia sopra il nodo di mettere il prossimo gruppo di verde. Ancora una volta, un nodo.
Stack e cravatta abbastanza a lungo pacchetto. In caso di necessità, tagliare un pezzo o due sotto il nodo. si può vedere qui.
Il resto della parte posteriore verde nel congelatore.
si buon appetito auguro! Non dimenticare le dita! 👍