! Se volete provare qualcosa di nuovo, essere sicuri di cucinare il riso con lenticchie di cucina orientale. Il piatto è semplice, delizioso, nutriente, e gusti abbastanza insolito.
Questa ricetta può essere attribuito in modo sicuro alla pasti senza carneMa questo non significa che si può essere attivata solo nel menù vegetariano. Questo piatto è grande varietà di cucina e della famiglia.
ricetta senza carne di riso con lenticchie - Madzhadra
- Bene lavare il riso e lenticchie sotto acqua corrente fredda.
- Vedere il tempo di cottura sulle lenticchie pacchetto.
- Se 40-45 minuti - ammollo le lenticchie per 1-2 ore, se non è necessario ammollo per 20-25 minuti.
- Versare le lenticchie risciacquati in una padella con un fondo spesso.
- Versare a due tazza piena di acqua fredda.
- Aggiungere il sale.
- Mettere sul piatto, per portare l'acqua a ebollizione.
- Ridurre il calore al minimo.
- Chiudere il coperchio e cuocere per 10-15 minuti.
- Preriscaldare un olio vegetale padella.
- Mettere il riso e soffriggere a fuoco medio per 4-5 minuti.
- Aggiungere il riso alle lenticchie.
- Chiudere il coperchio e lasciare per un calore minimo per 15-20 minuti.
- Tagliare la cipolla in strisce sottili.
- Scaldate l'olio in padella liberata.
- Mettere un arco.
- Friggere fino a Golden State e quasi pronto.
aggiungere cumino, la curcuma, l'aglio.
Tutti mescolare e spegnere il calore.
stendere cipolle fritte aglio per il riso con lenticchie.
Coprite e lasciate per 5-10 minuti fino a completa evaporazione del liquido e riso pronto.
Tutto è pronto!
Può essere fornito come guarnizione o piatto separato.
ingredienti:
1 tazza di riso
1/2 tazza di lenticchie
2 tazze di acqua
lampadina
aglio
erbe aromatiche
si buon appetito auguro!
Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.
VIDEO RICETTA
Se ti piace la ricetta, mettete il come, scrivere la vostra opinione nei commenti e condividere la ricetta con i tuoi amici sui social network. Forse avete la vostra opzione interessante cucina, assicuratevi di scrivere. Sarei molto interessato a leggere.