Benvenuti! Oggi ho cuocere una torta chiamata "cucchiai 12"... Si chiama così a causa del fatto che quasi tutti gli ingredienti vengono aggiunti in una quantità di 12 cucchiai. Si possono trovare anche su Internet con il nome di "torta italiana senza pesi." E questa torta è troppo incredibilmente arioso, molto morbido e gustoso. L'impasto della torta, è possibile aggiungere una varietà di frutta secca, noci, frutti di bosco, e può essere utilizzato come una torta per una torta!
husky PUT, commenti scrittura, iscriviti e condividere sui social network! Il vostro sostegno è molto importante per me, e la necessità di promuovere il canale! Molto grato per tutto il sostegno!
Per la preparazione è necessario:
3 uova di gallina
zucchero 12 cucchiai
latte 12 cucchiai
12 cucchiai di olio vegetale
12 cucchiai di farina
in polvere cucchiaino di lievito
E, si può anche aggiungere eventuali sapori - vaniglia, limone \ scorza d'arancia, cannella
Preparazione torta molto rapidamente, cosa più importante, che si è rivelato il miscelatore della mano! Credo che senza questo aiuto, sarà difficile da gestire... La prima cosa che una ciotola rompere le uova, aggiungere 12 cucchiai di zucchero e battere con un mixer per qualche minuto fino a quando una massa d'aria omogenea. Tipo di zucchero in un cucchiaio con un piccolo scivolo.
Poi versare 12 cucchiai di olio vegetale e latte. In questa fase, è possibile aggiungere la vanillina - torta alla vaniglia sarà, per esempio, o la buccia di limone o arancio. E l'ho fatto, e ha aggiunto che, e un altro, e anche il succo spremuto di più di mezzo limone - ma questo non significa necessariamente... Ancora una volta, tutto questo è, battere con un miscelatore.
Resta da aggiungere lievito e farina 12 cucchiai. Così come lo zucchero, compongo la farina in un cucchiaio con un piccolo scivolo. E tutto con un mixer, battere nuovamente. Un impasto liquido biscotto.
Modulo per la cottura, è possibile utilizzare qualsiasi - rotonda, rettangolare, quadrata, che se si vuole cuocere un normale torta semplice, o continuare a utilizzarlo come una spugna, e la forma utilizzata è necessario lubrificare la crema olio. Ho deciso di usare keksnitsu con una rientranza nel mezzo.
Pie cotto in forno, da qualche parte 30-35 minuti a 180 gradi. E, la foto mostra quanta aria si scopre - la pasta è stata riempita da qualche parte 1/3 della forma, ed è cresciuto durante la cottura fino all'orlo ...
La torta raffreddata può semplicemente spolverare con zucchero a velo o versare il cioccolato fuso, o anche di pensare a qualcosa. Assicuratevi di provare a cuocere questa torta per il tè, l'intero processo di preparazione vi porterà a circa 10 minuti, non di più!