Coloro che contare le calorie, non guardare! Ricetta per una deliziosa pasta sfoglia con le noci. A volte anche io lo chiamo un biscotto "Gata". In qualche modo mi ricorda di lei =)
150 g di burro fuso diffusione in una ciotola. Aggiungere 500 g di Sali farina setacciata.
Questo stesso 0,5 cucchiaino sodio e 1 g di vanillina. In primo luogo, un po 'variabile, e poi macinare in sottili briciole mani.
L'impasto è stato aggiunto 200 ml di panna (casa mia) e agitata. In primo luogo, un cucchiaio, e poi di nuovo con le mani. L'impasto finito viene riposto in frigorifero.
Ora riempimento. 50 g di burro ammorbidito mescolata con 160 g di zucchero e 200 g di farina. Poi ho macinare tutte le mani.
Noci sono schiacciati. Faccio sempre con un matterello. Molto confortevole e, soprattutto, molto rapidamente.
L'impasto viene steso sul bordo e tagliato in tre parti uguali. Ogni pezzo è srotolato sottilmente. La pasta non si attacca al consiglio - la sua pre cospargere con la farina.
Diffondere il ripieno, prima, e poi un po 'di noci tritate.
Ho torsione del tubo.
E con attenzione trasmessi a una teglia da forno. Ogni puntura "roll" con una forchetta e buona untuosità guidato nell'uovo.
Sulla cima di una piccola spolverata farcito e affettati.
Ho messo in forno per 25-30 minuti a 180 ° C
Tutto! gustosi biscotti pronti a partire! È possibile fare il tè))
ingredienti:
Per la pasta:
• Farina - 500 g
• Burro - 150 g
• Sour - 200 ml
• Soda - 0,5 cucchiaino
• Vanillina - 1 g
• Sale - un pizzico
Per il ripieno:
• Farina - 200 g
• Zucchero - 160 g
• Burro - 50 g
• Noci
• Uova - 1 pz. (Per la lubrificazione)