Da questo alofite bocca acque a tutti! Un odore vale qualcosa! La perfetta combinazione di funghi e verdure, profumo seducente e un gusto indimenticabile non lascerà nessuno indifferente. Come e cuocere, può essere utilizzato come contorno, o scavare e mangiare il pane con il nero. In breve, appena follemente deliziosi i preparativi per l'inverno, semplicemente deliziosa! Avanti per preparare il gustoso!
preparazione:
Per cominciare, abbiamo bisogno di lavare e carote 500g puliti, rimuovere e tritare le foglie superiori con 1 kg di cavolo, poiché sono più grandi, lavare e rimuovere i semi e la coda con 500 g di pepe, poi tagliato in piccoli cubi. Ora le verdure fritte in olio vegetale 100g per 10 minuti, non di più. Successivamente, pulito e tagliato a cubetti mezzo chilo di cipolle, lavare e tagliare la cipolla con 1 kg di funghi. Io uso ostrica. Ora, li gettano in acqua, che, tra l'altro, non dobbiamo dimenticare il sale bollente, 40 g è sufficiente. Così, cuocere i funghi per 7 - 10 minuti e decantata attraverso un colino.
Quando il vetro acqua in eccesso con funghi, mescolarli con la cipolla e friggere in olio 100g. Friggere un po ', non appena la cipolla diventa trasparente, rimuovere immediatamente dal fuoco. Quindi mescolare i funghi ostriche e cipolle con il resto degli ingredienti, aggiungere 20 g di zucchero, 40 g di sale, 2 foglie di alloro, pimento 3 piselli e pomodoro incollare 5 g. Tutti mescolare accuratamente, raggiunge poco - solo un pò d'acqua e lasciate cuocere 30 minuti.
Alla fine 60ml aggiunta di aceto e give-bag bollire 5 minuti, la diffusione sui barattoli, coperchi e arrotolare la loro memorizzazione in un luogo fresco. Infine, i nostri meravigliosi Solyanka l'inverno pronto! Aiutare se stessi e mangiare da soli!