Nelle mie ricette piggy torte hanno una antica ricetta. La sua particolarità è che la pasta viene lavorata per una torta piuttosto liquida. Ti sto dicendo come cucinare una torta.
preparazione:
Un litro di latte deve essere riscaldato leggermente (circa 40 gradi) e diluito in esso 100 g di lievito fresco. Possono anche essere sostituiti con lievito secco. Avremo bisogno di due borse (o 22 g).
Ora versare il latte con il lievito, 1 kg di farina, impastare la pasta e lasciare per un'ora in un luogo tiepido. Durante questo tempo l'impasto deve essere ben alto.
Ulteriori cotto burro di annegare. Abbiamo bisogno di 2 tazze di burro fuso. Sbattere 20 tuorli d'uovo e 1 tazza di zucchero. Se ti piace torte dolci, mettere un po 'più di zucchero.
Aggiungere l'olio alla pasta, il composto di uova, cucchiaino di sale il sesso, la vaniglia a gusto e 1 kg di farina. Dovremmo ottenere la pastella. Consistenza sarà leggermente più spessa la pasta per frittelle. Opzionalmente, l'impasto mettere l'uva passa, frutta candita e noci.
Stendere la pasta sugli stampi, dopo la spazzolatura loro poco olio e lasciare in un luogo caldo per 40 minuti. torte cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi, quindi decorare.
Come cucinare il velo per decorare dolci pasquali, leggere qui
Inoltre abbiamo una ricetta torta di Pasqua Monastic
Buon appetito!