Nel sentire il calore come mangiare qualcosa di leggero, rinfrescante e non troppo caldo. Hash - semplicemente perfetto per l'estate! Quindi, io sono felice di condividere la mia ricetta per hash.
preparazione:
3-4 patate cuocere fino a cottura e tagliato a dadini. Aggiungere 200 grammi di prosciutto (salsiccia, bolliti lingua di manzo), 3-4 uova, sode.
Successivamente, ha messo un po 'di verdure, prendere qualsiasi che ti piace. Di solito prendo solo in modo aneto cipolle verdi. Aggiungere 2-3 cetriolo fresco. È possibile aggiungere ravanelli - 4-5 pezzi. Aggiustare di sale.
Okroshka su Kvas io non mi piace molto, quindi io uso lo yogurt. Per una data quantità di ingredienti bisogno di circa 1 litro. Se si dispone di uno yogurt denso, è possibile aggiungere un po 'd'acqua (o acqua minerale normale). In questo caso, la foto yogurt più acqua minerale.
La raccolta okroshka pronto per 1 ora in frigorifero, e può provare. Buon appetito, miei cari amici!
Se ti è piaciuto la ricetta di hash su yogurt - in vendita, come. Non si rendono difficile, ma molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo ed energie sul canale, provo per te. Grazie!