Si scopre croccante, succosa, io cucinare ora l'unico modo! Pilaf nella manica per la cottura fanno spesso perché si scopre fantastica lingua gustoso in grado di deglutire! Annotare o ricordare come cucinare.
preparazione:
600gr di carne tagliata a pezzi e fritto per circa 5 minuti fino a doratura in una padella. Prendete tutte le carni: pollo, maiale, manzo. carne salata non è ancora necessario.
Togliere la carne, e nelle stesse padella una cipolla e una carota grande, tagliata a strisce. Friggere troppo a lungo, circa 3 minuti.
Ora, in una ciotola unire la carne, cipolla e carote, 400 g di riso lavato. Aggiustare di sale, peperoncino, curcuma, pepe, bacche secche di crespino o utilizzare un condimento speciale per pilaf. Mescolare e spostare la bussola per la cottura.
Riempire con acqua calda, mettere in cima una testa d'aglio, si può anche mettere due. Le proporzioni di acqua dipendono riso. Se al vapore, allora avete bisogno di 1 litro. Se un chicco rotondo o lungo, è sufficiente 800ml. Tying manica, rendendo la parte superiore 3-4 puntura che il vapore può sfuggire.
Cuocere in forno a 190 gradi 40-50 minuti. Pilaf nel manicotto è pronto per la cottura. Buon appetito!