Voglio condividere la mia ricetta per la pasta, che è grande per qualsiasi torta. Dough make kefir, senza lievito, in modo da non aspettare che a salire. Prendere la ricetta nel suo libro di cucina.
Ingredienti per la pasta:
kefir
farina
margarina
uova
soda
sale
Mi affretto a notare che questo test non è un segreto negli ingredienti e modalità di preparazione. Qui ci sono alcune sfumature quando impastare e stendere, quindi assicuratevi di leggere fino alla fine della ricetta, in modo da non perdere i momenti importanti.
Quindi la prima cosa prendiamo 200 grammi di margarina per la cottura e strofinare su una grattugia. L'aggiunta alla margarina 1 uovo, sale qb. Se si dispone di una torta dolce, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero.
Mescolare 1 tazza di yogurt (il grasso) e 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio. Mescolare e versare l'uovo e margarina.
Ora mettete la farina e impastare la pasta. Farina avrà bisogno di circa 3,5 tazze. Aggiungendo la sua non tutti in una volta, e viene miscelato in piccole porzioni. Accuratamente impastare la pasta e mettere in frigorifero per 1 ora.
A questo punto, è possibile preparare il ripieno. Questa pasta è universale: essa è in posizione perfetta sia per torte dolci e salate per. Pertanto, il riempimento può essere assolutamente qualsiasi. Ho infornato da questa pasta torte con frutti di bosco, funghi, patate e carne, uova e cipolle verdi - si sono sempre rivelati deliziosa.
Dopo 1 chasa gat pasta dal frigorifero e stendere nella formazione. Ora aggiungiamo a metà e stendere di nuovo. Ripetere quindi una o due volte, e allora si può fare torte.
Top consiglia lubrificare l'uovo torta - avrà un sapore ancora migliore. Buon appetito, mia cara!
Se ti è piaciuto la ricetta - per la vendita, come. Non si rendono difficile, ma molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo ed energie sul canale, provo per te. Grazie!