Condivido la mia ricetta per cucinare il "barbecue" salsa a casa. salsa Acquista ora non ho più comprare, cucinare io, e ho risulta molto più saporito acquistato. Tutti coloro che hanno provato la mia salsa, è molto lodato.
preparazione:
Così salsa "BBQ" preparerà sulla base di ketchup. Vi consiglio di prendere il ketchup, senza aromi forti. Cioè, prendiamo le più comuni, classica, senza sapore di aglio, spezie, erbe, verdure senza additivi. Ketchup avrà bisogno di 1 tazza.
Aggiungere ad esso 1,5 cucchiai di zucchero di canna. Se non lo è, quindi prendere un normale. Successivamente, mettere 2 cucchiaini di senape francese, 2 cucchiaini di paprika dolce.
Avanti, aggiungere 1 cucchiaino di scorza di limone, 2 cucchiai di succo di limone, un pizzico di pepe nero e 1 cucchiaino di fumo liquido - dà la salsa lo stesso sapore.
Ora a soffriggere olio vegetale piccola cipolla, tritata molto finemente. Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere a fuoco medio per circa 7 minuti, poi togliere dal fuoco.
A proposito, se si è asciugato, cipolle tritate, quindi soffriggere la cipolla, non si può, e aggiungerlo. Tali cipolle secche avranno bisogno di 1 cucchiaino. Ma in questo caso l'olio per spegnere la necessità di aggiungere lo stesso.
Durante la cottura, provare la salsa. Potrebbe essere necessario aggiungere un po 'di zucchero (circa 0,5 cucchiai). Dipende da quanto è dolce era ketchup.
Nota: Non aggiungere il sale, credo che sia sufficiente in ketchup. Ma se avete bisogno di un po 'di sale. Una volta che la salsa si è raffreddato, può portare al tavolo. carne molto gustosa, kebab, pizza, e tutti gli altri piatti. Buon appetito, i miei amici!
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