Pizza tartaletochnoy necessità:
* In realtà, si TARTLETS (feci, e in grandi e piccole), ma il range ottimale - media, che sono destinati caviale;
* Sausage (qualsiasi), ma idealmente - affumicato;
* Formaggio a pasta dura;
* Pomodoro;
* Latte;
* Panna acida;
È anche possibile aggiungere le erbe italiane, allora tutto sarà il gusto perfetto della pizza. Se si dispone di molti tartlets - ripieno può sbriciolare i funghi (io di solito strofinare su una grattugia, e questo è la mia ricetta frittelle di funghi, che ho pubblicato qualche giorno fa) e l'anello superiore può essere messo olive.
Quindi: salumi e formaggi griglia (salsiccia al meglio sfregamento, mi è stato di 30 minuti-essere messo nel congelatore). Proporzioni di formaggio, salsiccia e pomodoro dovrebbero essere uguali. Ma la quantità di massa per il ripieno: a seconda del numero di tartine. In questa esigenza peso di aggiungere 2 cucchiai di panna acida (maionese - non consigliato, perché darà un succo di grasso durante la tostatura ((può essere un po 'di erbe fresche o erbe secca italiana. Prima di ripieno tortine, dovrebbero essere immersi in latte caldo (non bollente) per 10 secondi. Questo per garantire che essi diventano molli dopo la cottura. Il tortino imbevuto di latte - per disporre il ripieno e mettere in forno. Ho sempre fortemente riscaldato il forno e cuocere a fuoco medio per tutto. In questo caso - mi Cuocere Tartellette minuti 15 mb. Questo è sufficiente per fondere il formaggio, i pomodori e far bollire per alcuni crostatine sono morbidi. Tra l'altro, anche il giorno successivo non saranno meno gustosa quando riscaldato nel forno a microonde. (Ma solo una volta "vissuto" fino al giorno successivo, altre volte - immediatamente tuck)) Preparare, scrivere quello che è accaduto)
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