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Ingredienti: patate, pollo tritato, cipolla, sale, pepe, spezie, aglio secco, olio vegetale per friggere, verdure per servire, pomodori, panna acida
Metodo di cottura:
Preparate gli ingredienti e iniziate la cottura.
Lavate le patate, le cipolle, sbucciatele e tagliatele a fette.
Grattugiare la cipolla.
Aggiungere la cipolla, l'aglio secco e le spezie, sale e pepe alla carne macinata.
Mescola tutto.
Grattugiare le patate.
Aggiungi pepe, sale alla massa di patate e mescola tutto.
Aggiungi le spezie, le cipolle. Mescolare fino a che liscio.
In una padella preriscaldata con olio, mettere un cucchiaio di massa di patate, quindi guarnire con un cucchiaio di carne macinata e coprire con la massa di patate, chiudere e friggere a fuoco medio con il coperchio chiuso.
Friggere da entrambi i lati.
Sono pronti gli stregoni con carne macinata👩🏽🍳 Molto succosi e gustosi🤍 Buon appetito 😋
Grazie per i vostri ❤️ e commenti 🤍