Una ricetta semplicissima per fare i calamari: bastano pochi minuti e una cena golosa è pronta. Consiglio la ricetta dal profondo del cuore, perché risulta molto gustosa!
Preparazione:
Puliamo i calamari dal film esterno, li tagliamo ad anelli. Per pulire rapidamente - è necessario scottare i calamari con acqua bollente - il film si staccherà da solo.
Sciogliere il burro in una padella e aggiungere i calamari. Aggiungere immediatamente le cipolle tritate finemente e l'aglio tritato.
Salate a piacere, aggiungete le spezie che preferite. A proposito, puoi usare l'aglio secco invece dell'aglio crudo.
Friggere i calamari, mescolando continuamente fino a doratura. Questo richiede circa 3-5 minuti.
I buonissimi calamari sono pronti! Qualsiasi contorno, insalata di verdure può essere servito con loro, oppure puoi mangiarlo come piatto indipendente con erbe aromatiche e limone. Molto gustoso, semplice e veloce!
Ingredienti:
calamari 2-3 pezzi medi
burro 30 g
aglio 3-4 spicchi
cipolla 1 pz
verde
sale
spezie
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