Un piatto di carne semplice e gustoso per ogni contorno. Queste frittelle di filetto di pollo sono ottime per pranzo o cena. Puoi anche metterli in un panino al posto delle salsicce e portarli a merenda.
Questi pancake di pollo tritati vengono preparati molto rapidamente ed estremamente semplicemente. Ogni casalinga può gestire un piatto così semplice. Le cotolette pronte sono molto succose, fragranti e rubiconde. Impossibile resistere! Queste frittelle di pollo sono adorate sia dagli adulti che dai bambini.
Questa ricetta può diventare “di turno” e aiutarti ogni volta che hai bisogno di cucinare velocemente una carne per pranzo. Assicurati di prenderne atto!
Ingredienti:
- petto di pollo - 800 g
- uovo - 1 pz.
- cipolla - 1 pz.
- panna acida - 1 cucchiaio. l.
- amido - 1 cucchiaio. l.
- sale qb
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. 800 g di filetto di pollo e tagliato a pezzetti.
Tagliare una cipolla a cubetti.
2. Aggiungere la cipolla alla carne tritata, 1 cucchiaio. l. amido, sale qb, aggiungere 1 cucchiaio qui. panna acida, rompere un uovo e pepare a piacere. Mescoliamo tutto.
3. Friggere le frittelle a fuoco medio in olio di semi di girasole. Un pancake è 1 cucchiaio. prova preparata.
Friggere da entrambi i lati fino a ottenere una bella crosticina dorata.
Servire le frittelle di filetto di pollo finite calde.
I pancake si sono rivelati molto gustosi, la carne al loro interno è succosa, tenera e morbida.
Assicurati di cucinare tali frittelle di pollo, soprattutto perché sono molto facili da preparare.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com