Ho provato gli Snickers vegani e l'ho confrontato con quello normale. Condivido le mie impressioni.
Di recente sono stato a una mostra di prodotti vegani. C'erano molte cose interessanti. Ma come pasticcere, mi interessavano principalmente i dolci.
Tra gli altri stand mi sono imbattuto in un negozio, dove ho visto un dessert insolito - "Snickers" in una banca. 3 anni fa ho provato a sviluppare il tema dei dolci in lattina, ma in quel momento non ho trovato un numero sufficiente di acquirenti e il progetto è stato annullato.
Questo "Snickers" mi interessava e ho deciso di prenderlo bar jar per il test. Ti mostriamo come appare e alla fine dell'articolo lo confronterò con una normale risatina.
Che cosa sembra
Il design della confezione è luminoso. Il prodotto "viso" sfoggia davanti, ma questo è un intoppo. Più precisamente, questo è proprio il tipo di barretta di arachidi a cui siamo abituati, ma in realtà il prodotto ha un aspetto diverso all'interno, ma ne parleremo più avanti. Barattolo piccolo. Oltre all'immagine c'è una composizione, propongo di studiarla.
Che composizione
La composizione del dolce è buona. Il dolce è composto esclusivamente da prodotti di origine vegetale. Il contenuto calorico della barretta è alto: 532 kcal / 100 grammi. Il che non sorprende: ci sono molte noci nella composizione.
Cosa c'è dentro
Nel barattolo in cima ci sono le arachidi, intrise di una specie di sciroppo dolce. Sembra piuttosto gustoso. Se guardi il barattolo di lato, puoi vedere 3 strati della barra. Per non indovinare, proverò.
Che gusto
Di seguito è riportato uno strato di delicato burro di arachidi. Poi c'è un caramello cremoso e sopra le arachidi intere in qualcosa di cioccolato. Ogni strato individualmente ha un buon sapore, ma raccogliere tutti gli strati insieme lo rende troppo grasso.
Quant'è
Il costo di una lattina del peso di 90 grammi è di 225 rubli o 2500 rubli per chilogrammo. Il prezzo è piuttosto alto, ma anche gli ingredienti sono buoni, non possono essere economici. Ora è il momento di confrontare questo bar vegano con un normale Snickers.
Snickers vs Vegan Bar
Il primoquello che mi ha sorpreso è l'alto contenuto calorico del dessert vegano. In uno Snickers normale, ci sono 502 kcal, ma qui sono 30 unità in più.
Secondo, che è molto diverso: il prezzo. Il prezzo medio di un normale Snickers di grandi dimensioni è di 70 rubli o 736 rubli per chilogrammo. Una “barretta” in una lattina costa quasi 4 volte di più.
Terzo - comodità. Gli snickers regolari sono fatti sotto forma di una barretta, che è comodo da mangiare in movimento, e per "Snickers" in una lattina è necessario almeno un cucchiaio. È ora di fare il punto.
Risultati
Nonostante il fatto che il "bar" in banca non possa essere percepito come un sostituto di Snickers, mi è piaciuto. Come dessert è meraviglioso. La porzione è piccola, ma anche se sei preoccupato per le calorie, puoi sempre chiudere il barattolo con un coperchio e finire di mangiare più tardi.
La cosa più importante di questo dolce è che ha un sapore davvero buono, che è una rarità per i dolci vegani. L'unico aspetto negativo è il prezzo, vorrei che il dessert fosse più abbordabile.