Ti mostrerò una delle opzioni su come trasformare le banane troppo mature in un ottimo spuntino che puoi portare con te in viaggio o al lavoro. Ce l'ho sempre nella borsa!
Come cucinare
Chiamiamo questo snack banana chips. Solo tre ingredienti, niente zucchero extra e strani additivi! Gustoso e salutare!
Inoltre, le patatine più deliziose si ottengono da banane molto mature.
Pelare le banane e tagliarle a fette di 4-5 mm di spessore
Ora prendo il succo di un limone. Si tratta di circa 3 cucchiai. Puoi prendere non solo il succo di limone. A volte uso pompelmo o succo d'arancia, è anche delizioso.
Immergo ogni fetta di banana in questo succo. E poi metti le fette di banana su una teglia. Sto usando un tappetino in silicone. Puoi usare la carta da forno, ma a volte la banana si attacca alla carta. Pertanto, se la carta, è meglio ungerla leggermente con olio.
Cospargere le fette di banana con cannella in polvere. E ho messo la teglia in forno preriscaldato a 100 ° C per circa 3 ore.
Per asciugare rapidamente la banana, è meglio lasciare la porta leggermente aperta. Ho messo un normale asciugamano.
Dopo circa 2 ore, capovolgere le fette di banana e rimandare la teglia al forno.
È tutto! Deliziose patatine alla banana sono pronte! E ora avrò qualcosa da mangiare prima dell'allenamento!
I miei figli mangiano queste patatine invece di caramelle. Delizioso con il tè. Puoi conservarli in un barattolo sigillato nell'armadio.
In generale, se improvvisamente ho delle banane in giro, non ne preparo più frittelle o biscotti. Sto preparando deliziose patatine alla banana.
Provalo! Gustoso e salutare!
Se c'è un essiccatore di verdure, puoi usarlo al posto del forno, ovviamente.