Ci è piaciuto molto il metodo. Il pesce viene cotto per 5-6 minuti. E delizioso!
Ecco un pezzo di pesce che ho oggi (il mio salmone preferito):
Nel video qui sotto (alle 08:10) ho mostrato come abbiamo cucinato per la prima volta un pesce del genere. È stato un esperimento riuscito! Nel video ci sono altre 5 ricette per il maiale bollito, che cucino in modi diversi (al forno, al microonde e in una pentola a cottura lenta). Guarda, ti piacerà))
Ecco il commento stesso, da cui ho preso questa ricetta (a proposito, abbiamo provato anche la prima ricetta - e ci è piaciuto anche questo pesce):
Come cucinare
Salate il pesce e metteteci sopra un pezzo di burro. Se il pesce è grasso, puoi fare a meno dell'olio (lo aggiungo da me stesso). Adesso cucino il salmone senza olio, ma coho il salmone, ad esempio, sempre con l'olio!
Lo metto nel microonde e faccio cuocere alla massima potenza per 5-6 minuti.
La potenza massima del mio microonde è di 700 watt. Rispondo a una domanda dai commenti e lascio sotto un link a questo forno a microonde: lo abbiamo portato alla dacia (ea casa ho un BOSCH integrato. Ovviamente è molto meglio e più conveniente, ma più di 20mila in più). Bene, abbiamo deciso che anche questo sarebbe andato alla dacia))
È molto importante mettere un coperchio sul pesce e poi metterlo nel microonde! Altrimenti, dovrai lavare il microonde dagli schizzi. Non abbiamo coperto la prima volta, quindi so per certo che è meglio non farlo))
In 5-6 minuti, il pesce è pronto! Puoi provare. Immediatamente!
E molto gustoso! Ma è ancora più gustoso se usi il sale verde o Adyghe al posto del normale sale.
Ho già condiviso le ricette per queste spezie. Nel video qui sotto c'è una ricetta per il sale verde, il sale Adyghe, il mio condimento preferito "Candy" e il fungo "Invisible". Dai un'occhiata, se te lo sei perso, non te ne pentirai!
Scrivi nei commenti se hai cucinato il pesce in questo modo o era nuovo anche per te? A mio figlio maggiore è piaciuta molto questa ricetta. Adesso non ha problemi con la cena. Si prepara un'insalata e un pesce del genere quasi ogni sera - sia gustoso che VELOCE!