Qualsiasi piatto può essere aromatizzato!
La preparazione è molto semplice. Inoltre, non è necessario utilizzare aneto qui. Puoi aggiungere altre erbe fresche, aglio, paprika o pomodori secchi, ad esempio.
Puoi fare questo burro per dessert. Sarà gustoso con noci o frutta secca. Ma l'aneto è ancora di nostro gusto soprattutto))
L'olio deve essere ammorbidito. Lo lascio sul tavolo allo stato desiderato. Il burro, ovviamente, è delizioso. Non margarina!
Ho tagliato l'aneto il più piccolo possibile. Non uso i gambi qui (è meglio aggiungerli a salsa all'aneto).
Mescolo l'olio con l'aneto, aggiungo un po 'di scorza di limone e pepe nero (o noce moscata). Sto mescolando tutto.
Avvolgo il burro in un foglio.
Nel video qui sotto (meno di un minuto!), Puoi vedere chiaramente come farlo nel modo più semplice:
Conservo questo olio in frigorifero per circa una settimana. ma più spesso lo congelo: è così che può essere conservato per due o tre mesi! Adoro questi panini))
Ricetta:
• Burro
• Aneto
• Scorza di limone
• Pepe nero o noce moscata
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