Tortini con cetrioli fritti e cipolle. Gusto molto interessante

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Torte apparentemente ordinarie. Ma pochi hanno provato un tale riempimento. Ma invano! Il gusto è incredibile! Queste torte ricordano in qualche modo le torte di funghi. Ma più gustoso! Prova questa ricetta: polpette con sottaceti e cipolle fritte. Molto saporito! Qualsiasi pasta può essere. Ma il più delle volte cucino dall'impasto di kefir. Prova a cucinare. Ti piacerà!

Prima l'impasto. Cucino con il kefir. Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere il resto degli ingredienti e impastare. Nota! La farina può andare un po 'di più o un po' di meno. Aggiungi gradualmente, non tutto in una volta!

Ora il ripieno. A parte faccio soffriggere la cipolla tritata finemente. Separatamente - cetrioli. I cetrioli dovrebbero evaporare e rosolare un po '. poi unite in una ciotola e lasciate raffreddare.

Friggere in padella o cuocere in forno. Gustoso in entrambi i modi.

Ecco cosa succede:

Ingredienti:

• Kefir (temperatura ambiente) - 500 ml
• Panna acida - 2 cucchiai.
• Farina ~ 800 g
• Zucchero - 2 cucchiai.


• Sale - 0,5 cucchiaini.
• Soda - 1 cucchiaino.
• Olio vegetale - 3 cucchiai.
• Uovo - 1 pz.
Da riempire:
• Cetrioli sottaceto - 4-5 pezzi.
• Cipolle - 3 pezzi.
• Olio vegetale - 2 cucchiai.

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