Cucino un tale dessert molto spesso: è delizioso e semplice. È anche molto importante quello non aggiungo zucchero, il dessert è già dolce. Posso mangiare questo tipo di mousse di mele anche tutti i giorni, non si annoia. Il dolce alla mela risulta essere il più tenero. Provalo! A proposito, un tale dessert può essere cucinato per bambini molto piccolilo mangiano con grande piacere.
Ho preparato una video ricetta breve e dettagliata per fare un dessert, consiglio di guardare:
Lavo le mele e le sbuccio. Ho un totale di 500 grammi. mele
Tolgo i semi e li taglio a fettine sottili.
Verso 300 ml in un pentolino. acqua (credo che tutti abbiano una casa) e sposta le mele.
Metto le mele sul fuoco e cuocio fino a quando non saranno morbide. Di solito, dopo che bolle, faccio cuocere altri 6 minuti a fuoco medio e il gioco è fatto.
Uso un frullatore per "trasformare" le mele in purea.
Uso sempre mele dolci, quindi non aggiungo zucchero. Se sei ancora un appassionato di dolci, ti consiglio di aggiungere un cucchiaino di zucchero in questa fase.
Aggiungi un po 'di cannella o vaniglia se lo desideri.
Metti la salsa di mele sul fuoco e portala a ebollizione, mescolando di tanto in tanto.
Mentre il purè di patate bolle, comincio a mescolare continuamente e verso lentamente il semolino (questo è il secondo ingrediente principale del dolce). Cucino per 5 minuti. Ho 25 grammi di esche. Totale.
Verso la mousse di mele in un'altra ciotola.
Prendo una ciotola capiente e verso l'acqua fredda. Metto una ciotola di dessert in questa grande ciotola e batto con un mixer alla massima velocità.
La mousse poi risulta essere molto tenera ed omogenea. Consiglio di aspettare che si raffreddi e di servire in porzioni. Ho guarnito il dolce con ribes rosso fresco e una foglia di menta.
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Prodotti da dessert:
2 ingredienti principali:
Mele - 500 gr.
Semolino - 25 gr.
Acqua - 300 ml.
Opzionale: zucchero, vaniglia o cannella.
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