La torta di carne macinata versata nel forno viene preparata in pochi minuti.
Questa è un'ottima ricetta per la torta per il pranzo o la cena.
La torta è molto soddisfacente, succosa, delicata ed estremamente gustosa.
La preparazione è semplice e veloce, tutti possono farlo!
Per cucinare avrai bisogno di:
Riempimento:
Carne macinata (qualsiasi) - 500 gr.
Cipolla - 1 testa media.
Dill è un mucchio.
Una miscela di peperoni e aglio essiccato a piacere.
Sale - 0,5 cucchiaini
Formaggio - una fetta 40 gr.
Impasto per torta in gelatina:
Farina - 250 gr. (di).
Kefir - 300 ml. (qualsiasi contenuto di grassi).
Uova di gallina - 3 pezzi
Soda - 0,5 cucchiaini.
Olio vegetale - 3 cucchiai
Sale - 0,5 cucchiaini
Ricetta passo passo per fare una torta:
Prepariamo l'impasto:
1. Versare il kefir in una ciotola profonda, aggiungere le uova, il sale e sbattere per 1 minuto.
2. Aggiungere il bicarbonato di sodio e mescolare per 5 secondi.
3. Aggiungere la farina setacciata, mescolare. L'impasto dovrebbe avere la consistenza delle frittelle. Infine, aggiungi l'olio vegetale e mescola di nuovo.
Prepariamo il ripieno di carne per la torta:
Aggiungi sale, cipolla tritata finemente, una miscela di peperoni e i tuoi condimenti preferiti alla carne macinata. Ho l'aglio essiccato. Mescola, il ripieno è pronto!
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Veniamo all'ultima parte:
Coprire la teglia con un foglio, ungere un po 'con olio vegetale e versare poco più della metà dell'impasto.
Distribuire uniformemente il ripieno di carne sopra, quindi cospargere con aneto tritato finemente, quindi formaggio.
Riempi la pasta rimanente.
Cuocere a 180 ° per circa 40 minuti.
La torta è pronta. Buon appetito!
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