Ecco una semplice ricetta per una marmellata di albicocche super veloce. Perfetto quando vuoi qualcosa di dolce "proprio qui e ora".
Amo le conserve, le marmellate e le marmellate e nella stagione estiva le preparo sempre per l'anno a venire. La preparazione di una marmellata di conservazione a lungo termine richiede molto tempo e impegno. Ma se volessi la marmellata qui e ora?
Questa marmellata è perfetta da aggiungere al porridge, oppure puoi semplicemente spalmarla su pane e burro e mangiarla sopra una tazza di tè. Bene, e soprattutto, questa ricetta non richiede la sterilizzazione di barattoli e quindi il lavaggio di montagne di piatti.
In questo articolo condividerò una marmellata di albicocche, ma puoi facilmente usare altre bacche o frutti, anche congelati. Non tarderò, cuciniamo!
Ricetta passo passo su come preparare velocemente la marmellata di albicocche
Lavo accuratamente le albicocche e le asciugo.
Le albicocche più mature e succose sono le più adatte. Può essere utilizzato anche leggermente troppo maturo, ma non ancora rovinato.
Ho tagliato e rimosso l'osso.
Al posto dell'osso ho messo 2 pezzi di zucchero raffinato. La quantità di zucchero può essere variata a seconda di come ti piace.
Poi strizzo l'albicocca in modo che lo zucchero venga pressato nella sua polpa e inzuppato nel succo della frutta.
Lo mando al microonde per 2 minuti. Poi mescolo e assaggio. Puoi aggiungere altro zucchero a questo punto se non sei dolce.
Riscaldare per altri 2 minuti nel microonde e servire. Mostriamo cosa ho fatto.
Si è scoperto un po 'di marmellata, ma non ne ho bisogno di più per una volta. Tre albicocche mi sono bastate esattamente 2 panini di media grandezza.
Come preferisci fare la marmellata, tanto in una volta o poco alla volta?