La ricetta più delizioso per il decapaggio funghi!

Admin

Vi consiglio di scrivere giù la ricetta in questo momento, e cercare di andare come un marinare funghi. Credo - non ve ne pentirete. Essi non sono solo deliziosi, ma anche così bella!

Questo è deciso di porre la sua ricetta preferita per il decapaggio funghi!
10 anni già marinare solo per questa ricetta.
Il sapore è incredibile, niente di più! Chi ha provato - chiedere la ricetta! E sarete sicuri, ma a una condizione: il numero di ingredienti per la marinata va osservato con precisione assoluta!
Almeno la prima volta, in futuro sarà possibile regolare il numero di loro "da solo", anche se io non consiglio...

Quindi cominciamo.

Marinatura gustosa ricetta i funghi

funghi tritati, meglio, naturalmente, tubolare (anche se la piastra può anche essere), a bollire, aggiungere sale a gusto.
Su brodo di funghi cucinare la marinata (se si dispone di funghi, meglio lessarle separatamente, e poi in questo brodo per cuocere la marinata).

Composizione di marinata (per 1 litro di brodo fungina):

- 3 cucchiaini di sale;


- 2 tavolo. cucchiai di zucchero;
- 4 chiodi di garofano;
- 4 foglie di alloro;
- 8 Goroshkov pimento;
- 1/5 cucchiaino di cannella in polvere;
- 3 cucchiaini di aceto (8 o tavolo. cucchiai di aceto 9%);

preparazione:

1. Nella tabella è già in attesa per noi puliti vasetti sterilizzati 0,5 litro al 0,7 litro. ;
2. In ogni vasetto per versare marinata 1/4 del volume delle banche bollente;
3. In ogni vasetto, aggiungere 1 spicchio aglio (o 2 minore);
4. Gettare i funghi vaso di ebollizione (cucchiaio-skimmer);
5. Riempire il bit superiore e sterilizzare la marinata 1 litro barattolo 30 minuti, 0,5 vaso 20 minuti;
6. Sterilizzato I rivestimenti dei cilindri e lasciare a testa in giù sotto una coperta, fino a che freddo (credo si chiami "samosterilizatsiya").

Si può provare da qualche mese. Prima di servire a colmare alcun bisogno - funghi abbastanza auto-sufficiente per il gusto.

Provatelo, penso che vi piace veramente!

Nota:
Coloro che non hanno possibilità di preparare funghi selvatici, provare a macerare un paio di barattoli di funghi acquistati.

aggiunta

Se il fungo è piccolo, o se volete provare loro non in un mese, e diciamo - in una settimana, fare questo:
Scolate brodo di funghi in una pentola a parte, cuocere il brodo in questa marinata.
Quando pokipit 5-7 minuti - Mettilo reclinare i funghi, portare ad ebollizione e far bollire funghi marinati per circa 10 minuti. Poi stendere sulle rive, senza dimenticare di tenere traccia della quantità di marinata sul volume delle banche! Ebbene, circa l'aglio è anche non dimenticato.

Buon appetito!
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Grazie per il Huskies emembri!

Tutto il meglio!

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