piatto semplice ma deliziosa. Mi raccomando!
ingredienti:
1 kg di patate
1 h. l. sale
0,5 ore. l. pepe
un pizzico di noce moscata
100 gr. formaggio a pasta dura
1 cucchiaio. l. burro
100 ml panna acida o
latte 100ml
preparazione:
1. Lavare le patate, sbucciarle e bollire finché sono teneri.
2. Mescolare in una ciotola con il latte e la panna. Oppure si può usare la panna acida.
3. Drenare l'acqua dal mosto patata finale e schiacciarla.
4. Aggiungere al burro di patate. Se si dispone di olio congelato con le erbe e le carote, si può provare ad aggiungere che.
5. Battere il purè di patate con il burro con un mixer o frullatore
6. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
7. Calore per riscaldare o miscela di latte cremoso stato un po 'caldo, ma non bollire.
8. Versare il composto in patate.
Battere finché la massa d'aria.
9. Ungere la teglia con il burro.
Mettilo nella massa di patate, la diffusione liscio e denso strato.
In cima alle patate, grattugiare il formaggio.
10. Cuocere in forno a 180 ° per circa 20-30 minuti prima di una bella crosta.
Servire caldo.
Buon appetito!
Ti piace?
pregoISCRIVITIal mio feed RSS e mettere come!
Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!