Prepariamo il divertimento di oggi per solo torta "vacanza" senza cottura.
Comincerò con la preparazione di creme. Guido in una pentola 1 uovo e aggiungere amido di mais un cucchiaio tomaia (può sostituire fecola di patate, nel caso estremo di farina).
La crema è insolito oggi, con halva. Halva crema in sé è deliziosa, la crema sarà solo follemente delizioso.
Mando in un cucchiaio di zucchero pentola.
Parti versare 300 ml di latte e mescolare continuamente la frusta per rompere grumi.
Mettete la padella sul fuoco e sono attivamente mescolando, cuocere fino a spessore.
In primo luogo faccio il fuoco alto, la crema rapidamente riscaldato. Quando le coppie vanno dal crema, ridurre il calore a un piccolo.
Ispessita coperchio I crema con la pellicola trasparente "in contatto" e viene messa da parte a raffreddare. Il film non si formerà la crosta superiore su crema.
Scendo a un test molto semplice per lo yogurt.
L'unità ciotola in tre uova, aggiungere un pizzico di sale e versare 150 grammi di zucchero.
Aggiungo una bustina di zucchero vanigliato.
E un buon frusta con un mixer.
Nella miscela montata viene versato 200 ml di yogurt, contenuto di grassi del 3,2%.
Versare 80 ml di olio vegetale.
E ancora una volta mescolato bene con un miscelatore.
In una ciotola a parte per aggiungere 180 g di farina 10 g di polvere e mescolato cottura.
E invia la farina con il lievito in una miscela di kefir.
E impastata con un mixer. Per molto tempo non hanno bisogno di scuotere abbastanza punti negli ingredienti sono mescolati e senza grumi rimangono.
Torte possono essere cotte in padella, ma ho voluto farli in cialde.
Una torta mio marito su una teglia per mostrare come le torte bello si ottengono.
Si può vedere il processo di cottura nel video:
In entrambi i casi, i dolci ottenuti per via aerea, vedere di persona!
Torna alla crema.
Nella raffreddato crema palo 80 g di burro, fuso leggermente.
Buona mescolatore a frusta.
Halva è a terra con un coltello, in modo che ha lasciato piccoli pezzi.
Invia in crema e mescolare è semplicemente una pala.
Procedere per assemblare la torta. cialde diffusione, torte e cappotto con la crema. E continuano a torte alternativi e crema.
La parte superiore e sui lati della torta ho apprezzato cappotto con i resti della crema.
E cosparso biscotti in polvere in briciole.
Può essere servito subito, ma io in piedi la torta in frigo per 1-2 ore.
Torta è morbido, l'aria, le note non trasferibili in un halvah crema.
Buon appetito!
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ingredienti:
crema:
- 300ml di latte
- 1 uovo
- 1 cucchiaio da tavola amido
- 1 cucchiaio da tavola zucchero
- 80 g di burro
- 150g halvah
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pasta:
- 200 ml di yogurt
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- zucchero vanigliato 1 n (8 g)
- 180 grammi di farina
- 80 g di olio vegetale
- 1 n lievito (10 g)
- Un pizzico di sale