Il nasello al forno con riso al forno è un piatto molto gustoso, semplice e, per di più, dietetico.
Un tale pesce viene preparato insieme a un contorno: il riso, che consente di risparmiare notevolmente il tempo della moderna padrona di casa. I prodotti per questo piatto sono i più semplici e accessibili a tutti.
Il pesce al forno con riso è semplicemente fantastico! Al posto del nasello si può usare pollock o qualsiasi altro pesce.
Cook Hake al forno con riso per la tua famiglia: è molto gustoso e dietetico! Ideale per una cena in famiglia!
Ingredienti:
- nasello fresco congelato - 1 kg
- riso - 300 g
- cipolla - 1 pz.
- carote - 1 pz.
- crema - 100 ml
- acqua bollente - 500 ml
- sale - a piacere
- pepe - a piacere
Ricetta passo passo
1. Tagliare la cipolla sbucciata a cubetti.
Tre grandi carote sbucciate su una grattugia fine.
2. Friggere la cipolla fino a doratura in una piccola quantità di olio vegetale.
Unite le carote alle cipolle fritte e fate rosolare il tutto per altri 2-3 minuti.
3. Aggiungere metà delle verdure rosolate al riso ben lavato e mescolare.
4. Mettere il riso preparato con le verdure in una teglia e distribuirlo sul fondo.
Ho una forma ovale 38 cm * 25 cm.
Se non esiste una forma così grande, puoi mettere il riso su una teglia dal forno.
5. Filetto di nasello tagliato in porzioni.
Salate e pepate il pesce a piacere.
6. Disporre i pezzi di pesce sopra il riso.
Mettere le restanti verdure saltate sul nasello.
7. In acqua calda, aggiungere mezzo cucchiaio di sale e versare la panna con un contenuto di grassi del 10-15%.
Non è necessario aggiungere la panna.
Mescoliamo tutto.
8. Versare il pesce con il riso con il liquido preparato.
Il liquido dovrebbe essere 2 volte più del riso.
9. Copriamo il modulo con un foglio e mettiamo in forno preriscaldato a 200 ° C.
Cuocere per 35-40 min.
Un piatto così appetitoso e molto gustoso per una cena o un pranzo in famiglia!
Buon appetito!
videoricetta
Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com