Insalata deliziosa e salutare per tutti i giorni con daikon. Questa insalata è perfetta per la cena. È leggero, fresco, moderatamente piccante e nutriente allo stesso tempo. Contiene una grande quantità di vitamine e proteine. Questa insalata è l'ideale se sei a dieta e segui una dieta sana.
Una tale insalata viene preparata molto rapidamente e incredibilmente semplice. Non consiglio di preparare una tale insalata in anticipo, poiché le verdure lasceranno uscire il succo e perderanno la loro freschezza.
Condire un'insalata con daikon è meglio con panna acida o yogurt denso non zuccherato, ma la maionese sarà l'ultima risorsa.
Assicurati di includere un tale daikon e un'insalata di uova nel tuo menu quotidiano, è delizioso, semplice e molto salutare!
Ingredienti:
daikon - 400 g
cetriolo fresco - 200 g
uova sode - 2 pezzi
panna acida - 2 cucchiai. l.
noce - 30 g
Grani di senape francese - 1 cucchiaino l.
sale qb
pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti.
Un daikon, del peso di circa 400 g, tre su una grattugia grossa.
Anche 200 g di cetrioli, tre su una grattugia grossa.
2. Tre uova sode su una grattugia grossa.
Tagliare a pezzi più piccoli 30 g di noci con un coltello.
3. Aggiungere il cetriolo grattugiato e le uova in una grande ciotola con il daikon preparato.
Sale a piacere e pepe. Condire l'insalata con 2 cucchiai. panna acida. Abbiamo messo 1 cucchiaino qui. l. Semi di senape francese, può essere sostituita con senape normale.
4. Mescolare bene l'insalata.
Prima di servire, cospargere l'insalata con noci tritate, danno all'insalata un gusto speciale.
L'insalata è pronta, puoi servirla in tavola.
L'insalata di daikon si è rivelata molto gustosa e leggera. Si prepara facilmente e semplicemente. Assicurati di preparare una tale insalata, specialmente nelle giornate autunnali-invernali quando sono necessarie vitamine.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com